Vine de patates douces grandir et prendre soin des Batatas d'Ipomoea

Table des matières

• Guide de soins rapides de la vigne rapide
• Types de vigne de patate douce
  • • Ipomoea Batatas 'Blackie', 'Blacky'
    • Ipomoea Batatas 'Sweet Caroline'
    • Ipomoea Batatas 'Sweetheart', 'Sweet Caroline Sweetheart'
    • Ipomoea Batatas 'Margarita', 'Marguerite'
    • Ipomoea Batatas 'Tricolor'
    • Ipomoea batatas 'Desana'
    • Ipomoea batatas 'Illusion'
    • Ipomoea Batatas 'Solarpower' et 'Solartower'
    • Ipomoea Batatas 'Floramia Rosso'
    • Ipomoea Batatas 'Ragtime'
    • Ipomoea Batatas 'Sidekick'
• Planter la vigne de patate douce
  • Quand planter de la vigne de patate douce
  • Où planter de la vigne de patate douce
• Prendre soin de la vigne de patate douce
  • Soleil
  • Sol
  • Eau
  • Taille
  • Propagation
• Ravageurs et maladies
  • Ravageurs
  • Maladies
• Questions fréquemment posées

Avez-vous déjà regardé une patate douce pendant le dîner et vous êtes-vous demandé à quoi il ressemble sous sa forme? Eh bien, ne cherchez pas plus loin, car ici vous apprendrez tout sur la vigne de patate douce… la vigne ornementale de patates douces, c'est-à-dire!

Bien qu'il s'agisse de la même espèce que ses vignes de patates douces qui sont comestibles et ornementales sont élevées pour leurs feuilles incroyables plutôt que pour leurs tubercules savoureux. Les plantes de vigne violet sont courantes, tout comme le vert, le rouge, le bronze et même le multicolore. Avec des feuilles qui vont de la dentelle en forme de cœur, et la fleur occasionnelle en forme de trompette rare, ces ornements à croissance rapide peuvent fournir un ajout luxuriant et accrocheur à votre paysage.

Lisez la suite pour en savoir plus sur la culture de la vigne de patate douce!

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Guide de soins rapides de la vigne rapide

Types de vigne de patate douce

La vigne de patate douce est disponible dans de nombreux pays du monde. Certains des types de vignes ornementaux les plus populaires sont documentés ici, mais il y en a beaucoup plus, et de nouvelles variétés sont en cours de développement régulièrement. La plupart se développent aussi bien dans les paniers suspendus que sur le sol.

Ipomoea Batatas 'Blackie', 'Blacky'

Cette vigne de patate douce violette est si sombre qu'elle est presque noire, d'où le nom. Ce cultivar vigoureux et à croissance rapide est une variété populaire connue pour sa forme de feuille en forme d'érable. Alors que les plantes de patates douces ornementales ne fleurissent pas souvent, lorsque Blackie le fait, il produit des fleurs en forme de lavande ou de trompette violette.

Ipomoea Batatas 'Sweet Caroline'

Cette variété de vigne de patate douce n'est pas seulement une coloration de la plante, mais comprend cinq options de couleurs distinctes - des variétés vert jaunâtre, rouge, violet, bronze et vert clair sont disponibles. Comme Blackie, il a des feuilles qui rappellent les feuilles d'érable et fonctionnent extrêmement bien comme couverture au sol.

Ipomoea Batatas 'Sweetheart', 'Sweet Caroline Sweetheart'

Là où la variété Sweet Caroline et les variétés chérie divergent est en forme de feuille - la variété chérie de vigne de patate douce a des feuilles clairement en forme de cœur qui font un beau affichage. Disponible en rouge, vert clair ou violet, il devient rapidement un favori!

Ipomoea Batatas 'Margarita', 'Marguerite'

En plein soleil, la vigne de patate douce de la margarita produit une feuille de chartreuse brillante avec une touche de jaune, mais si elle est cultivée à l'ombre, il est plus profond en vert dans Hue. Il a une légère forme de cœur à sa structure de feuilles et a tendance à monter avant de se propager. Il peut être entraîné à un treillis, ou cultivé dans des paniers suspendus, et peut atteindre des hauteurs de 6 à 9 pieds une fois établies.

Ipomoea Batatas 'Tricolor'

Cette variété est vraiment nommée - les feuilles tricolores de cette vigne de patate douce sont vertes avec des stries de rose et de blanc, lui donnant un aspect distinct et inhabituel par rapport aux autres vignes de patate douce. Il a tendance à être un peu moins tolérant aux températures plus fraîches et nécessite une protection si la température baisse trop basse. Cela fait une bonne usine de conteneurs - bien que ce soit encore un cultivateur rapide, ce n'est pas aussi rapide que les autres cultivars, et c'est magnifique lorsqu'il traîne d'un panier suspendu.

Ipomoea batatas 'Desana'

La vigne de patate douce de Desana a tendance à se propager pour devenir environ quatre pieds de large, et comme les douces Carolines, elle est disponible en plusieurs couleurs, souvent considérée comme une vigne de patate douce tricolore. Actuellement, des variétés bronze et verte de lime sont disponibles.

Ipomoea batatas 'Illusion'

Avec des noms comme «Emerald Lace», «Garnet Lace» et «Midnight Lace», le cultivar sur la vigne de patate douce illusion est une souche populaire. Croissance plus petite et un peu moins vigoureuse que les autres cépages, ces vignes de patates douces sont décrites comme ayant un feuillage à feuilles de file et sont plus monticules que les autres types. Ils se répandaient environ 3 pieds, les rendant parfaits pour suspendre des paniers.

Ipomoea Batatas 'Solarpower' et 'Solartower'

La version noire de la puissance solaire est une vigne de patate douce violette et est un noir violacé dans la teinte. Une variante riche en vert citron est disponible, tout comme un bronze rouillé. Solarpower est l'un des meilleurs interprètes dans des environnements chauds, atteignant une hauteur moyenne d'un pied et se propageant environ trois pieds de large. Là où le pouvoir solaire a tendance à monter et à rester plus petit, le cultivar connexe connu sous le nom de Solartower est à la hauteur de son nom. Bien adapté à l'entraînement en treillis ou à la tonne.

Ipomoea Batatas 'Floramia Rosso'

Cette vigne inhabituelle de patate douce ornementale est connue pour ses feuilles en forme de cœur qui ont des nuances de rose, de brun et de bronze. Il se propage à 4 pieds ou plus.

Ipomoea Batatas 'Ragtime'

Avec des feuilles presque lysiques uniques, cette vigne de patate douce violette est assez frappante. Il se fait assez bien dans la chaleur de l'été et se propage environ 3 pieds.

Ipomoea Batatas 'Sidekick'

Ces cultivars de vigne de patate douce introduits en 2009 sont plus monticules que la propagation et sont disponibles en deux teintes. La vigne de patate douce verte de citron.

Planter la vigne de patate douce

Il est en fait assez facile de planter une vigne de patate douce et de cultiver de la vigne de patate douce aussi. Sélectionnez un sol bien drainant (testez votre sol si vous n'êtes pas sûr) et placez-le à la même profondeur que votre semis de vigne de pomme de terre était. Cela prendra soin du travail acharné pour vous!

Quand planter de la vigne de patate douce

La plupart du temps, la plante de patate douce est plantée au printemps. Cependant, selon votre zone de croissance, elle peut être plantée à d'autres moments de l'année. La saison où il n'est généralement pas conseillé de planter des vignes de patate douce est l'hiver. En tant que plante tropicale, elle préfère les températures plus chaudes.

Où planter de la vigne de patate douce

Il y a plusieurs façons de cultiver de la vigne de patate douce dans votre paysage! Les plantes de patates douces peuvent fournir une belle couverture au sol bas dans les jardinières qui traîneront sur le bord. Pour un effet de fuite similaire, vous pouvez planter vos vignes de patate douce dans des pots ou des paniers suspendus. Il peut avoir tendance à entraver d'autres plantes avec lesquelles elle est plantée. Pour éviter cela, vous pouvez couper votre vigne de pomme de terre à tout moment pour les empêcher d'étouffer les voisins.

Les variétés qui grimpent sont en popularité croissante en usage le long des clôtures, sur les arbores et sur tous les types de treillis. Ils ont besoin d'un certain soutien pour les démarrer, mais une fois qu'ils ont rempli, vous pouvez avoir une couverture sur votre terrasse d'arrière-cour ou une clôture recouverte de feuilles de couleur vibrante.

Les gens ont commencé à utiliser de la vigne de patate douce comme alternative aux pelouses traditionnelles, car elle se propage suffisamment pour qu'il soit facile de le transformer en une excellente couverture de sol. Cependant, les grosses feuilles ne sont pas aussi confortables à pied, il est donc préférable de faire ce traitement dans les zones où les enfants ne sont pas susceptibles de jouer.

Prendre soin de la vigne de patate douce

Pour la plupart, vos vignes de patate douce sont indépendantes et prendront soin d'elles-mêmes, mais voici quelques conseils utiles de soins de la vigne de patate douce pour de meilleurs résultats. Vous pouvez trouver de la vigne de patate douce en croissance assez simple, et vous pouvez même hiverner la vigne de patate douce!

Soleil

Bien que le plein soleil soit idéal, les vignes de patate douce tolèrent également partielle à pleine ombre. Les feuilles de vigne de patate douce peuvent être colorées différemment dans des conditions d'ombre complètes qu'elles ne seraient en plein soleil. Cependant, dans des climats très chauds, ils peuvent éprouver des coups de soleil à des températures extrêmement élevées (110+ degrés), donc à la hauteur de l'été, il est sage de fournir un peu de couverture d'ombre à vos plantes.

Sol

Le sol humide bien drainant est parfait pour la plante de patates douces. Si le sol est détrempé trop longtemps, le système racinaire des vignes de patate douce peut développer la pourriture. Cela s'applique aux plantations de conteneurs et aux plantations en terre.

Si votre sol est très alcalin (au-dessus de 8.0 pH), vous souhaiterez peut-être ajouter un engrais formant des acides pour faire tomber l'alcalinité. Sinon, la fertilisation n'est vraiment pas nécessaire à condition que votre sol soit bien équilibré. Vous pouvez fertiliser à l'occasion pour stimuler une croissance rapide, mais sinon ce n'est pas nécessaire.

Eau

L'arrosage modéré est le meilleur. Vous voulez garder le sol humide, mais pas humide ou détrempé.

Taille

Les vignes de patates douces se propagent assez rapidement, donc l'élagage régulier est requis. L'élagage peut être fait à tout moment de l'année. Il est le plus nécessaire au printemps et aux mois d'été où le temps est chaud et que les plantes poussent rapidement.

Les vignes de patate douce peuvent-elles être divisées? Sorte de! Si vous essayez de former vos vignes de patates douces à déborder et à créer une couverture de sol plus épaisse ou à promouvoir un motif de monticule, essayez de couper juste au-dessus d'un endroit où il y a une paire de feuilles, car elle encouragera la vigne de la pomme de terre à se séparer deux aux bourgeons de feuilles.

Propagation

Le moyen le plus simple de propager la plante de patates douces est par les boutures. Prenez des boutures de la vigne principale de pomme de terre qui mesure au moins quatre pouces de long. Assurez-vous de couper la vigne de pomme de terre sur un nœud de feuille. Retirer la plupart des feuilles, en ne laissant que quelques-uns à la pointe de la vigne de pomme de terre et placez votre coupe dans un verre d'eau. Bien que vous puissiez le mettre directement dans le terreau, il raconte plus rapidement dans l'eau et vous pouvez voir le développement racinaire. Placer la coupe dans un endroit chaud et brillant à partir de la lumière directe du soleil. Une fois qu'il a obtenu une bonne masse racinaire, transplantez dans le sol.

Si vous avez vu des expériences de science des enfants avec une pomme de terre en suspension sur des cure-dents sur un bol d'eau, vous avez vu un moyen facile de produire des germes pour les boutures - placez suffisamment d'eau dans un bol pour qu'il touche simplement le fond du tubercule, Et puis attendez. Il mettra les racines et poussera les germes. Lorsque la vigne de pomme de terre mesure au moins 4 à 5 pouces de long, utilisez-la pour les boutures.

Vous pouvez également hiverner la vigne de patates douces en stockant les tubercules dans une boîte de sable ou de tourbe, et au printemps, ils peuvent commencer à germer seuls. S'ils le font, certains ont signalé du succès en coupant des feuillets germés du tubercule et en plantant ceux. Sachez simplement que les feuillets de patates douces ont une chance légèrement plus grande de développer des problèmes de pourriture que de commencer par une coupe fraîche.

Les vignes de patate douce ornementale ne produisent pas beaucoup de fleurs, ce qui signifie qu'elles ne produisent souvent pas de graines. De nombreux ornementaux sont également stériles et vraiment viables à produire à partir de boutures. Bien que vous puissiez peut-être amadouer votre plante pour produire des graines de vigne de patate douce, elles ne sont pas garanties d'être bonnes, il est donc préférable de se propager d'autres manières. Heureusement, une petite coupe de patates douces peut vivre à l'intérieur avec une lumière de croissance ou dans une fenêtre ensoleillée pendant les mois froids, afin que vous puissiez faire pousser cette plante à l'intérieur en hiver.

Ravageurs et maladies

Maintenant que nous avons discuté.

Ravageurs

Le ravageur le plus destructeur est le charançon de la patate douce, qui cible le système racinaire des vignes de patate douce plutôt que le feuillage. De même, les vers filaires, les larves de scarabée blanches et les larves blanches peuvent poser un problème majeur à la structure racinaire.

Au-dessus du sol, les coléoptères naissants embêtants et les coléoptères de concombre peuvent manger des parties du feuillage, mais c'est moins préoccupant car la plante est si rapide à pousser. Les larves de ces deux types de coléoptères pourraient devenir un problème si elles sont posées dans le sol près de votre plante, alors surveillez les changements dans votre plante qui pourraient indiquer l'attaque radiculaire. Les Whiteflies, les Thrips et quelques types de pucerons auraient également attaqué le feuillage.

Dans la plupart des cas ci-dessus, les insecticides sont connus pour aider. La propagation de nématodes bénéfiques autour de votre jardin est également une mesure fiable pour lutter contre les vers et le développement des larves. Cependant, la meilleure façon d'éviter ces parasites est de ne jamais les obtenir en premier lieu. Dans le cas du charançon de la patate douce ou de la blanc de patate douce, par exemple, vous devriez être prudent avec votre stock de racines et vous assurer de l'obtenir d'une source fiable afin que vos racines ne soient pas déjà infestées. Si vous n'êtes pas sûr, ne placez certainement aucun des stocks racinaires dans le sol directement. Au lieu de cela, prenez les boutures d'une racine germée et transplantez-les pour éviter de répandre le charançon de la patte douce dans votre jardin.

Enfin, en Australie, un ravageur surprenant est la dinde de la brousse. Réputé, les dindes de brousse se gratteront profondément autour de la vigne de pomme de terre tout en recherchant des larves. S'ils atteignent un tubercule de patate douce, ils en mangeront volontiers aussi. Donc, si vous êtes dans une zone où les dindes sont communes, ou peut-être même des poulets ou d'autres oiseaux qui traversent!

Maladies

Les patates douces sont connues pour être sensibles aux problèmes de pourriture, notamment la pourriture des racines, la pourriture des tiges, la pourriture du stockage et la pourriture douce. La meilleure prévention pour celles-ci est de s'assurer que le sol est bien drainé et que la surface du sol ne se dresse pas. Certains virus de marbrure et de mosaïque sont également typiques, tout comme quelques variétés de taches foliaires.

Soyez prudent avec les herbicides près de vos vignes de patate douce. Les vignes ornementales sur les patates douces sont soumises à une blessure à l'herbicide inhibiteur de l'acide aminé (SLA). Les herbicides contenant des imidazolinones, des sulfonyluries et des triazolopyrimidines sulfonanilides peuvent provoquer un retard de croissance chez les plantes, le jaunissement des feuilles et peuvent entraîner une mort lente de la plante. Il vaut mieux éviter d'utiliser les weedkillers près de vos vignes de patate douce juste pour être en sécurité.

Questions fréquemment posées

Q: Les patates douces ornementales sont-elles comestibles?

R: Nous devrions d'abord demander, vigne de patate douce toxique? Non! Peuvent-ils être mangés? Oui… si cela ne vous dérange pas une patate douce au goût terrible. Des variétés commerciales ont été développées pour former des tubercules sucrés et délicieux. Les variétés ornementales ne se concentrent pas sur la production de tubercule, mais plutôt sur le feuillage. Pour cette raison, la plupart des vignes ornementales de patates douces produisent des tubercules purement fédisistes sans développement de sucre. Si vous en avez besoin pour survivre, c'est comestible, mais ce n'est certainement pas un remplacement pour ce que vous achetez au supermarché! De même, alors que les feuilles de patates douces commerciales sont comestibles dans les salades et pour d'autres utilisations de cuisine pendant qu'elles sont jeunes et tendres, les variétés ornementales ne sont pas aussi savoureuses. Ils n'ont pas autant de sucres naturels et peuvent être amers.

Q: Y a-t-il d'autres utilisations pour la vigne de patate douce?

R: En Amérique du Sud, le jus de patates douces rouges a été utilisée comme colorant lorsqu'il était mélangé avec du jus de citron vert. À Hawaï, où la plante s'appelle 'Uala, elle est utilisée en médecine, et au moins une variété a été utilisée comme appât de poisson. Au Pérou, la céramique moche a souvent la pâte de tubercule de patate douce a travaillé dans l'argile pour la couleur. Le jus de patate douce violet est utilisé depuis longtemps pour le colorant alimentaire. Dans de nombreuses cultures, toutes les parties de la plante (feuilles, tiges et racines) ont été utilisées pour le fourrage animal. Et enfin, les chercheurs commencent à étudier à l'aide de variétés de patates douces pour produire des biocarburants.

Q: Comment stockez-vous les tubercules de vigne de patate douce?

R: Dépoussiérez n'importe quel sol lâche des tubercules. Prenez une boîte en carton robuste et remplissez-la de tourbe, de vermiculite ou de sable, et appuyez doucement sur les tubercules dedans. Veillez à vous assurer qu'ils ne se touchent pas et qu'ils sont soigneusement couverts. Conservez la boîte dans un emplacement frais, sombre et sec où les tubercules ne peuvent pas geler. Au printemps, surveillez les tubercules à germer et transplanter les germes. Vous pouvez également essayer de couper des glissades du tubercule, chacun avec une germe et de replanter ces.

Alors, êtes-vous encore intéressé par cette belle vigne de pomme de terre traînante? Ce n'est peut-être pas le régal le plus savoureux, mais c'est certainement une fête pour les yeux! Avec une myriade de couleurs et de formes de feuilles, la vigne de patate douce peut être votre meilleur pari pour un paysage luxuriant ou un jardin suspendu parfaitement planté.