Gombo, Abelmoschus esculentus, est une annuelle à fleurs qui porte des gousses comestibles et pousse en tout Zones de rusticité de l'USDA.
Nous lions les vendeurs pour vous aider à trouver des produits pertinents. Si vous achetez à partir de l'un de nos liens, Nous pouvons gagner une commission.
Dans cet article, nous offrons treize types de gombo délicieux et attrayants à partir de laquelle choisir, pour introduire cette plante dans votre paysage extérieur. Et une fois que vous avez fait vos sélections, vous pouvez En savoir plus sur la croissance du gombo dans notre guide détaillé.
Voici ce qui est en magasin:
Ceux d'entre vous dans les climats du Sud peuvent profiter de toutes les variétés en raison de votre longue saison de croissance. Vous pouvez couper de hautes plantes mi-saison pour une récolte de pare-chocs d'automne et semer un deuxième ensemble de graines à la mi-saison.
Pour ceux du nord, comme moi, choisissez ceux qui ont les dates les plus courtes à la maturité et commencent les graines à l'intérieur pour maximiser le temps de croissance avant que.
Il existe de nombreux types de gombo à partir desquels choisir. La saveur est généralement douce, mais il y a une variation de la longueur des gousses. Cependant, tous les cultivars doivent être cueillis lorsqu'ils sont immatures, à environ trois à quatre pouces de longueur, pour une saveur de pointe et une sensibilité.
À moins que vous ne souhaitiez présenter les gousses sur les plantes cultivées comme spécimens ornementaux sans les cueillir, la longueur n'a pas besoin d'être un facteur de sélection de produits.
Les descriptions des plantes les plus hautes sont parfois non spécifiques en référence aux diamètres matures (i.e. L'habitude complète), donc une bonne règle de base est de permettre une largeur aussi large que la hauteur maximale. Et notez que vous pouvez tailler les plantes mi-saison à une hauteur gérable pour une récolte plus facile et pour stimuler la production de pods supplémentaires.
Lorsque vous magasinez, vous trouverez des variétés naines qui atteignent trois ou quatre pieds de haut avec des gousses de trois pouces et des plantes de la taille d'un arbre avec des fruits jusqu'à 14 pouces de long. Les départs du gombo sont généralement plus difficiles à trouver que les graines, bien que certaines pépinières les portent.
Les gousses peuvent être longues ou courtes, striées ou arrondies, floues ou lisses, incurvées ou droites. Les couleurs incluent des nuances de vert et de rouge, ainsi que variée.
Tout le monde a un favori ou deux, et les jurons sont les meilleurs! Voici treize variétés de haut niveau avec des informations sur où acheter des graines, afin que vous puissiez commencer le jardinage de cette année.
Les graines hybrides «bébé bubba» sont Disponible auprès de Burpee en paquets de 60. Cette plante est appréciée pour sa petite taille et son aptitude à la culture dans les conteneurs et les petites parcelles de jardin.
Hybride 'bébé bubba'
Les plantes mesurent 3 à 4 pieds de haut avec un diamètre jusqu'à 24 pouces. Les fruits verts foncés atteignent jusqu'à trois pouces de longueur et mûrissent en environ 53 jours, faisant de ce cultivar un excellent choix pour les climats plus frais avec des saisons de croissance plus courtes.
Les graines «blondes» sont Disponible sur True Leaf Market dans des forfaits d'une once, de quatre onces et d'un livre. Les graines sont pollinisées à ouverture.
`` Blonds '' ouvert ouvert
Les plantes naines atteignent jusqu'à quatre pieds et portent des gousses de trois pouces en vert pâle et sans spin en environ 50 jours. Ceci est une autre excellente option pour les lieux frais avec de courtes saisons de croissance, ainsi que des pots de patio et de petits espaces.
Les graines de «bordeaux» hérito-héritage sont Disponible auprès de Burpee en paquets de 50. Les plantes peuvent atteindre cinq pieds de hauteur et jusqu'à 48 pouces de diamètre.
Héritage «bordeaux»
Des feuilles vertes attrayantes contrastent avec les tiges bordeaux et les fruits de six à huit pouces, ce qui en fait une option ornementale particulièrement attrayante.
Les plantes mûrissent en 49-60 jours. Les gousses peuvent de couleur pâle pendant la cuisson.
Un excellent choix pour une courte saison de croissance dans les climats plus frais, cet hybride mûrit en 50-55 jours. Il atteindra une hauteur maximale de quatre pieds.
Hybride «Cajun Delight»
Les pods vert foncé mesurent 3 à 5 pouces de long et légèrement incurvé.
Les paquets contenant 1 gramme de graines de «cajun délice», ou environ 18 graines pour commencer votre patch de gombo, sont Disponible auprès de SeedSurvivor via Amazon.
Les graines de «Clemson Spinless» sont Disponible auprès de Burpee en paquets de 250. Connu pour être la norme de l'industrie et le type le plus populaire sur le marché, `` Clemson Spinless '' était un gagnant des sélections All-America en 1939, et est resté un favori depuis depuis.
'Clemson Spinless'
Les plantes atteignent une hauteur d'environ quatre pieds et se propagent jusqu'à 48 pouces de diamètre.
Tôt pour mûrir, cet héritage est prêt pour la récolte dans 55-60 jours. Les gousses vert foncé pratiquement sans spin et légèrement incurvées peuvent atteindre neuf pouces de longueur.
Si vous êtes dans le sud où la saison de croissance est longue et que vous cherchez un démarreur de conversation ornementale, celui-ci est pour vous.
Cet héritage géant met 90 jours à mûrir. Il peut devenir aussi haut que 14 pieds et produit d'énormes gousses incurvées de jusqu'à 14 pouces de longueur!
'Corne de vache'
Graines à pollinisation ouverte sont disponibles auprès d'Eden Brothers Dans des packages de 1 once, 1/4 livres et 1 livre.
Graines 'Emerald' sont disponibles sur True Leaf Market dans des forfaits à un et quatre onces et à un et cinq livres. Les graines sont héritères et pollinisées à ouverture.
Héritage 'émeraude'
Cette variété classique a été développée par Campbell's Soup Company dans les années 1950, et les plantes atteignent jusqu'à huit pieds de haut.
Les fruits lisses, vert foncé, exceptionnellement droits atteignent sept pouces. Attendez-vous à la maturité dans environ 60 jours.
C'est un bon choix si vous cherchez une richesse de fruits comestibles, un spécimen ornemental frappant, ou les deux.
'Aller en grand'
Les graines de «allez-vous» sont Disponible auprès de Burpee en paquets de 50. Les plantes sont hautes, dépassant jusqu'à sept pieds avec un diamètre jusqu'à cinq pieds.
Les pods vert foncé mesurent 7 pouces de long. Récolte en 60 à 65 jours.
Les graines de «Hill Country Red» à pollinisation à l'ouverture sont Disponible sur True Leaf Market dans des forfaits d'une once, de quatre onces et d'un livre.
'Hill Country Red'
Héritage du Texas Hill Country, dans le sud du Texas, les plantes dépassent six pieds de haut, ajoutant un intérêt structurel au jardin.
Des fruits verts épais teintés de rouge poussent jusqu'à six pouces de long. Les plantes mûrissent en environ 64 jours.
Graines de Velvet Green en velours vert «Louisiane Green» sont disponibles sur True Leaf Market dans des forfaits d'une once, de quatre onces et d'un livre. Les plantes peuvent atteindre huit pieds de haut et porter des gousses de huit pouces, vert foncé, sans spin.
'Louisiane Green Velvet'
Cette plante exceptionnellement grande porte les fruits abondamment et fait une déclaration audacieuse dans le paysage. Attendez-vous à la maturité en environ 65 jours.
Cet héritage est une variété précoce adaptée à la croissance dans les climats du nord et du sud. Il atteint une maturité d'environ 55 jours.
Les plantes peuvent atteindre cinq pieds de hauteur et porter des gousses vertes droites qui mesurent environ quatre pouces de long.
'Perkins Long Pod'
Graines de «Perkins Long Pod» sont disponibles auprès d'Eden Brothers en quantités allant d'un paquet de 1 once à un sac de 5 livres.
Les graines de «velours rouge» biologique sont Disponible auprès de Burpee en paquets de 50. Les plantes atteignent cinq pieds avec un diamètre allant jusqu'à 48 pouces, une bonne taille pour le récipient ou le jardinage à petit espace.
`` Velvet rouge 'biologique'
Les fruits rouge écarlate sont légèrement côtelés et peuvent pousser jusqu'à six pouces de long. Attendez-vous à la maturité en 55-60 jours.
`` Silver Queen '' est une belle du sud qui aime la chaleur de l'été et n'est pas tolérante au froid.
Les plantes mûrissent dans environ 80 jours, un autre indicateur que ce cultivar convient aux régions chaudes avec une longue saison pour le jardinage comestible.
Héritage 'Silver Queen'
Une variété d'héritage avec une grande habitude qui atteindra jusqu'à six pieds de haut, elle produit des gousses vert ivoire crémeuses qui peuvent atteindre sept pouces de long.
Graines à pollinisation ouverte sont disponibles auprès d'Eden Brothers Dans des packages de 1 once et d'un quart de livres, ainsi que des sacs de 1 livre.
Lorsque vous sélectionnez des cultivars que vous souhaitez planter, gardez à l'esprit que les variétés naines sont bien adaptées Jardinage des conteneurs sur un patio. Les grands font d'excellentes ancres pour les jardins frontaliers, où ils offrent un intérêt structurel. Et si tu aime sauver les graines D'année en année, sélectionnez des variétés à pollinisation ouverte qui reproduisent de vraies répliques de plantes parentales.
J'aime les plantes à la fois décoratives et fonctionnelles, et d'un point de vue de la conception florale, rien n'est aussi excitant qu'une récolte de gousses sèches pour Vaporisez l'or et la fonctionnalité dans un arrangement de vacances.
Essayez le gombo cette année. Vous ne pouvez vraiment pas perdre - ses fleurs sont sûres attirer des pollinisateurs bénéfiques, Que vous mangez les gousses ou non!
Avant de choisir, Assurez-vous de consulter notre article sur la récolte Ce végétal, avec des conseils délicieux supplémentaires pour votre plaisir.