Plante de cucamelon melons de souris puissantes

Table des matières

• Guide de soins rapides
• Tout sur la plante Cucamelon
• Planter des Cucamelons
• Se soucier
  • Soleil et température
  • Eau et humidité
  • Sol
  • Fertilisation
  • Élagage / formation
  • Propagation
• Récolte et stockage
  • Récolte
  • Stockage
• Dépannage
  • Problèmes croissants
  • Ravageurs
  • Maladies
• Questions fréquemment posées

À l'été 2021, je suis entré dans la partie arrière de ma cour recouverte de bambou et j'ai découvert des vigoues vigoureuses qui s'étaient surclassées sur les cannes. Les feuilles m'ont fait basculer, me donnant le sentiment que cette plante était membre de la famille Cucurbit. Après une certaine confusion, j'ai appris que c'était la plante Cucamelon.

Les plantes de Cucamelon ont une longue histoire dans le Sud mondial, du Venezuela jusqu'au Mexique. Il a d'abord été cultivé par des peuples autochtones et a des parents partout dans le monde. Ce melon est si facile à cultiver, et il n'attire pratiquement pas de ravageurs. Il n'y a aucune raison pour que votre préparation d'été ne fasse pas impliquer des graines de cucamelon.

Alors, comment s'occupe-t-on des vignes de Cucamelon? Si vous souhaitez l'intégrer dans votre propre jardin, lisez la suite. Suivez ces instructions et vous aurez des Cucamelons mûrs dans la chaleur de l'été, et une énorme récolte pour continuer à cultiver de nombreux étés à l'avenir.

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Guide de soins rapides

Tout sur la plante Cucamelon

Plantes de Cucamelon (Scabra de la hommes) sont communément appelés melons de souris, mini pastèque mexicaine, gherkine aigre mexicaine ou pepquinos. Le nom commun de cette vigne est largement déterminé par la culture en discutant. Parce que les origines de ces plantes sont indigènes, de nombreux mots autochtones utilisés pour les décrire se traduisent en anglais en «melons de souris».

Les plantes de Cucamelon ont été utilisées pour la nourriture et la médecine chez les peuples autochtones en Amérique du Sud et de l'Amérique centrale depuis les temps coloniaux. Ils se sont dirigés vers l'Amérique du Nord via la colonisation. En 1866, il a été scientifiquement classé par un botaniste français. Aujourd'hui, il y a encore une controverse autour de cette classification, car les Cucamelons ressemblent à un grand nombre de Cucurbits à travers le monde.

La vigne de Cucamelon est vorace de 8 à 9 pieds et les graines germent dans les 10 jours suivant le semis au début du printemps. Les feuilles de 1 à 3 pouces de large ressemblent à un concombre domestique typique, avec trois ou cinq lobes chacun. Ils sont rugueux avec de petits poils couvrant leur surface. La vigne produit des fleurs mâles et femelles qui ont l'air essentiellement les mêmes: jaune avec cinq pétales. Les fleurs femelles reçoivent le pollen de fleurs mâles des insectes ou du vent.

Après une pollinisation réussie au début de l'été, les fleurs femelles tombent et à leur place, les fruits de la taille du raisin se forment qui ressemblent à de minuscules pastèques. Ils mûrissent et mûrissent en 60 à 75 jours. À mesure que Cucamelon mûrit, les racines tubéreuses se forment. Ils restent dans le sol pour revenir si les conditions permettent dans les zones chaudes. Ils sont une belle annuelle dans les régions plus froides.

La seule partie comestible d'une récolte de Cucamelon est le petit fruit. Les Cucamelons ont le goût des concombres avec une saveur supplémentaire. Attrapez ces gherkins aigres mexicains pendant qu'ils sont légers pour le vert riche. Quand ils deviennent violets, ils ne sont plus comestibles et deviennent un laxatif puissant. Si ces adorables fruits sont trop sombres, ils sont mieux utilisés pour la médecine par des peuples autochtones dans leur région natale.

Planter des Cucamelons

Démarrez les graines de Cucamelon de 9 à 12 pouces de distance 4 à 6 semaines avant la dernière date de gel au printemps. Les Cucamelons peuvent être cultivés à l'intérieur, dans une zone chaude, ou vous pouvez commencer les graines à l'intérieur et les transplanter à l'extérieur après le dernier gel du printemps. Une autre méthode appropriée pour démarrer la pastèque miniature mexicaine consiste à diriger les graines dans votre lit de jardin, votre lit surélevé ou un récipient. Donnez aux plantes beaucoup d'espace et fournissez un treillis. La croissance des Cucamelons verticalement vous aide à économiser de l'espace. Sinon, la vigne s'étendra et prendra le relais. La zone dans laquelle vous plantez devrait avoir un sol bien drainé et beaucoup de soleil direct. Si vous cultivez un récipient, fournissez un grand plastique profond, en terre cuite ou en argile. Plusieurs gallons est le meilleur.

Se soucier

Le concombre aigre mexicain se propage rapidement une fois qu'il est établi dans un jardin. Discutons de la façon d'aider vos plantes à grandir.

Soleil et température

Cultiver du Cucamelon dans une zone avec plein soleil. Une teinte l'après-midi est acceptable. Cucamelon prospère par temps chaud et même chaud où l'eau est facilement disponible. La plantation ne doit pas se produire avant que le dernier gel ne soit passé au printemps. La saison de croissance du Cucamelon est beaucoup plus courte dans les climats plus froids. Des gammes de températures optimales pour ces plantes se produisent dans la plage de Fahrenheit de 65 à 75 degrés pendant la journée.

Malgré la tendance de ces plantes à produire plus par temps chaud, leur gamme de rusticité de l'USDA est large, de la zone 2 à 10. Ils sont robustes dans la zone 7, où vous les trouverez sauver. Ne cultivez pas cette plante avant que Frost ne soit passé parce que le temps de congélation le tuera. Dans les climats très chauds, fournissez une teinte partielle en fin d'après-midi et en eau soigneusement pour éviter la pollinisation ralentie. Fournir un tissu de gel dans un snap geeze.

Eau et humidité

Donnez à votre Cucamelon au moins 1 pouce d'eau par semaine. Étant donné que ces plantes sont sujettes à des moisissures, toujours l'eau à la base de la plante afin que les tubercules de Cucamelon reçoivent de l'humidité, plutôt que les feuilles. Les tuyaux de trempage et l'irrigation goutte à goutte fournissent la meilleure irrigation. Cucamelon est tolérant à la sécheresse, produisant de magnifiques feuilles vertes et de minuscules fleurs même en saisons sèches. Le manque d'eau affecte la taille des fruits, alors fournissez de l'eau régulièrement. Il n'y a pas besoin d'arroser pendant les saisons de pluie.

Sol

La clé de la teneur en nutriments de Cucamelon est un sol bien drainé. Ils poussent dans un sol pauvre et déficient en nutriments. La modification des lits de jardin ou des récipients avec du terreau, ou même un sol riche modifié avec du fumier vieilli en fournit suffisamment pour les tubercules souterrains. Le pH optimal dans lequel cultiver les Cucamelons est 6.0 à 6.8.

Fertilisation

Lorsque vous cultivez des Cucamelons, il n'est pas nécessaire de fournir des engrais. Surtout si vous plantez des cucamelons dans un sol riche, trop d'engrais brûle la plante. Les tubercules sont sensibles à une teneur élevée en nutriments et pourriront dans trop d'engrais.

Élagage / formation

Lorsque vous cultivez des Cucamelons, tartisez-les un peu pour les empêcher de dépasser votre jardin. Si vous remarquez un moisissure en poudre, retirez ces vrilles dès que possible pour éviter la propagation à la même plante ou même à plusieurs plantes à proximité.

Entraîner l'usine sur un treillis. Les jeunes semis de Cucamelon doivent être plantés dans une zone où ils peuvent être guidés dans un treillis. Que ce soit un treillis arqué, jalonné ou tee-piped n'a pas d'importance. La croissance des Cucamelons signifie qu'ils grandiront beaucoup et facilement. Pendant la saison de croissance, empêchez les Cucamelons de se fixer à d'autres plantes, comme votre plante de tomate voisine. Soit couper la vrille de la plante et la retirer ou dénouer la vrille de la plante voisine et la filer à nouveau au treillis.

Propagation

Lorsque vous cultivez des Cucamelons, collectez des graines de cucamelon de votre première récolte. Puis plantez des graines de Cucamelon au printemps prochain. Dans chacun des melons, il y a plusieurs minuscules graines qui ont toutes le potentiel de devenir une nouvelle plante. Lorsque vous récoltez les Cucamelons à trier ces melons. Trancher soigneusement chaque melon de graines en deux et retirer les graines. Placez-les dans un bocal et couvrez-les d'eau pendant 1 à 2 jours, en remuant quotidiennement. Ensuite, posez-les tous sur une serviette en papier et déplacez-les pour qu'ils n'adhèrent pas à la serviette. Stocker des graines fermentées dans une enveloppe en papier. C'est ainsi que vous sauvez des graines pour faire pousser des Cucamelons dans les saisons à venir.

La plantation de graines de Cucamelon est simple, et plus d'informations à ce sujet se trouvent dans la section de plantation de cette pièce. Lorsque vous cultivez des Cucamelons, vous trouverez peut-être vos récoltes qui donnent autant de graines que vous ne savez pas quoi faire avec elles. Donnez-les à des amis qui veulent apprendre à cultiver des Cucamelons, ou alternativement, planter des Cucamelons dans plusieurs parties de votre jardin. La sauvegarde des graines est le meilleur moyen de propager ces plantes.

Récolte et stockage

Nous avons discuté de la façon de cultiver les Cucamelons. Maintenant, parlons de la façon de récolter les Cucamelons et de les stocker pour utiliser plus tard.

Récolte

Cultiver les Cucamelons et les récolter lorsqu'ils ont la taille des raisins, et fermez-vous au toucher. Si vous les choisissez plus tard pendant qu'ils sont encore verts, ils peuvent être légèrement amers et minable. Ne les mange pas quand ils sont violets. À ce moment-là, il est trop tard pour profiter. Remuez simplement les Cucamelons avec vos mains, ou du sol. Lavez-les doucement dans l'eau et ils sont prêts à partir!

À la fin de la saison, les tubercules de Cucamelon d'hiver. Coupez simplement la plante à la base et déterrez le tubercule. Ensuite, plantez-la dans un petit pot et apportez-la dans une zone où la température ne fait pas trop froid. Le tubercule produira à nouveau une plante au printemps. Pour ceux qui cultivent des Cucamelons dans des régions plus froides, les tubercules hivernants sont un excellent moyen de faire avancer la plante dans les saisons futures.

Stockage

Avant de sauver les graines, triez ces Cucamelons que vous aimeriez manger. Les cucamelons frais doivent être consommés en quelques jours et stockés dans un sac en papier dans le piste de votre réfrigérateur. Cultiver les Cucamelons pour faire des cornichons de la taille d'olive également! Ceux-ci resteront dans un pot hermétique pendant six mois. Malheureusement, c'est le seul stockage à long terme disponible lorsque vous cultivez des Cucamelons. Les congélateurs et les déshydrateurs détériorent la chair du fruit et les rendent non comestibles.

Dépannage

Lorsque vous apprenez à développer les Cucamelons pour la première fois, vous pourriez rencontrer quelques problèmes. Discutons de ceux-ci et de ce qu'il faut faire à leur sujet.

Problèmes croissants

Si tu sous l'eau du Cucamelon, Il pourrait produire des fruits beaucoup plus petits que la normale, ce qui vous rend difficile d'obtenir une bonne récolte. Vous pouvez toujours économiser les plus petits fruits et extraire des graines pour les faire pousser à nouveau au printemps suivant. Cependant, vous pourriez ne pas avoir de récolte qui se vend sur un marché de producteurs ou même assez pour manger. Essayez, réessayez. 

Un autre problème qui peut se poser est un manque de pollinisation. Parce que les Cucamelons sont pollinisés en ouverture, ils auront besoin d'aide dans des endroits où d'autres plantes de pollinisation ne sont pas présentes. Essayez de les pollinisant à la main, tout comme vous, les concombres à l'intérieur, ou dans les serres où les abeilles, les mouches et les coléoptères ne peuvent pas y accéder.  

Excédents et lacunes en nutriments peut provoquer une production disproportionnée de feuilles par rapport aux fruits, ou peut-être même pas de production de fleurs. Ne fertilisez pas vos plantes sur. Si vous remarquez la décoloration sur les feuilles liées aux carences en nutriments, consultez un guide pour déterminer quels nutriments manquent, ajoutez-les légèrement au sol. 

Ravageurs

Pas de ravageurs significatifs Infester le Cucamelon. C'est plutôt cool, hein? 

Nematodes à nœuds racinaires ont été connus pour attaquer la zone des racines tubéreuses si elles sont déjà présentes et se nourrissent d'autres plantes. Une application de nématodes bénéfiques peut aider à réduire.

Maladies

Le pathogène de la moisissure Pseudperonospora cubensis est un pathogène fongique qui peut provoquer mildiou sur Cucamelon. Il produit des lésions angulaires qui jaunisent les cellules foliaires de votre vigne. Il provoque des rendements réduits, des fruits déformés et parfois du couchée par le soleil sur les minuscules melons. Souvent, cette maladie se produit lorsque les conditions sont trop humides et chaudes pendant de longues périodes. Tout d'abord, retirez toutes les parties endommagées de la plante et les éliminez à la poubelle.  L'huile de neem pulvérisée sur la plante tous les 7 à 10 jours en dehors de la période de floraison et de fructification peut contrôler la maladie. Dans des infections plus grandes, vaporisez le fongicide en cuivre tous les 7 à 10 jours jusqu'à ce que l'infection soit sous contrôle. 

Podosphaera fuliginée est un pathogène associé à mildiou sur Cucamelon. Il se présente comme un film poudreux sur les feuilles et les vignes. Dans les infestations, le champignon se transforme en monticules mycéliaux qui se reproduisent pour se propager ailleurs. Retirez toutes les parties affectées de la plante et en disposant. Ensuite, utilisez des fongicides à l'huile ou au cuivre Neem dans le mode décrit dans le dernier paragraphe.

Si vous remarquez des marbrures vert foncé sur les feuilles de votre Cucamelon, vous pourriez avoir virus de la mosaïque de concombre. Il n'y a aucun contrôle connu pour cette maladie. La seule façon d'empêcher sa propagation est de retirer toutes les parties de la plante et de les éliminer dans un sac en plastique scellé.

Questions fréquemment posées

Q: Combien de temps les Cucamelons prennent-ils pour grandir?

R: Ils poussent rapidement, à environ 80 jours de la graine aux fruits.

Q: Les Cucamelons se reproduisent-ils chaque année?

R: Ils peuvent revenir via leurs racines tubéreuses. Dans la zone 7, ils agissent comme des vivaces. Ailleurs, traitez-les comme des annuelles.

Q: À quoi ressemble le Cucamelon?

R: C'est comme un petit concombre acidulé.

Q: Comment mangez-vous un Cucamelon?

R: Mangez-les entiers, tranchés dans des salades, à Gazpacho ou marinés comme des concombres réguliers.