La croissance des asperges dans le jardin de la maison prend de la patience.
Selon l'option que vous choisissez au moment de la plantation - graines, couronnes ou départs - cela peut prendre plusieurs saisons de croissance avant le lit que vous avez préparé avec amour.
À l'automne, lorsque les lits de jardin commencent à somnoler sous des tas de feuilles en préparation du premier gel, vos asperges peuvent ressembler plus étroitement.
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Même si les asperges sont dioïques - avec des plantes qui sont des hommes ou des femmes sexospécifiques - les mâles et les femmes produisent le feuillage et les fleurs. Mais seules les plantes femelles produisent des semences.
Pour garder vos plantes en bonne santé et les préparer à leur prochaine saison de croissance, il est recommandé de réduire le feuillage à l'automne après la deuxième ou la troisième année suivant la plantation.
Mais que fait la coupe pour vos plantes? Regardons de plus près.
Les asperges sont une plante à fleurs vivaces qui peut produire des cultures pendant plus de vingt ans.
Underground, il pousse à partir de grappes de racines communément appelées couronnes. Les couronnes sont généralement laissées à l'hiver dans le sol.
Les jeunes pousses de nouvelles pousses qui poussent au début du printemps font partie de la plante que nous mangeons, mais après la fin de la période de récolte, les plantes produisent le feuillage.
Récolter les tiges déclenche la production d'une nouvelle croissance pour remplacer les pousses récoltées, qui utilise beaucoup d'énergie.
De l'été à l'automne, avant que l'hiver ne frappe, les germes de printemps qui n'étaient pas récoltés continueront de se transformer en une grande plante en forme de fougère.
La végétation verte est dense et peut atteindre jusqu'à sept pieds de haut.
Bien que certains considèrent que le boucle est une chose négative, c'est en fait une partie naturelle du cycle de croissance qui permet à la plante de photosynthétiser et de se propager.
Les plantes produiront de minuscules fleurs qui attendent les pollinisateurs pour répandre le pollen de mâle à femelle, et à la fin de l'automne, les plantes femelles produiront de petites gousses de graines rouges et rouges qui pendent aux branches comme les ornements de Noël.
Consultez notre guide pour en savoir plus sur le Différences entre les plantes masculines et féminines.
Alors que les jardiniers qui veulent collecter des graines peuvent laisser les gousses mûrir, il est généralement recommandé de ne pas permettre aux graines de se développer, car le processus consomme beaucoup d'énergie.
Dans le cadre du cycle de vie de la plante, le feuillage commence à mourir, devenant jaune ou brun alors que les couronnes deviennent dormantes. En ce moment, vous voudrez les couper pour l'hiver.
Couper le feuillage mort en arrière sert à quelques fins:
Premièrement, permettre aux plantes de terminer leur cycle de vie saisonnier produira des racines plus saines. Le feuillage continuera de photosynthétiser et de stocker l'énergie dans le système racinaire tout au long de la saison de croissance.
Deuxièmement, les racines qui se forment pour soutenir la croissance du nouveau feuillage sont plus fortes et plus profondes. Des racines saines produisent des plantes plus saines et une récolte plus généreuse au cours de la prochaine saison de croissance.
De plus, les ravageurs nuisibles appelés les coléoptères d'asperges sont connus pour habiter les fougères, où ils pondent des œufs à l'automne.
Couper peut étouffer une infestation dans le bourgeon avant la prochaine saison de croissance.
Le feuillage d'automne qui est devenu jaune ou brun est prêt à être réduit.
Il est important de s'abstenir de l'élagage avant la mort, car la plante continuera à photosynthèse alors qu'elle est encore verte.
Lorsque les plantes sont devenues dormantes, utilisez cisaillements d'élagage Pour réduire les fougères au niveau du sol.
Si les boutures sont saines et non malades ou infestées, ils peut être composé ou habitué pour paillir le lit en croissance pour l'hiver.
Utilisez toujours la prudence lors du compostage des fougères taillées, car les ravageurs peuvent y pondre des œufs qui peuvent être répartis à votre tas de compost, conduisant à une réinfestation potentielle lorsqu'ils éclosent.
Lorsque le feuillage a été coupé, l'ajout d'une épaisse couche de compost ou de paillis aidera à protéger les couronnes en hiver, en particulier dans les zones où la couverture neigeuse peut devenir profonde, ou les températures baissent bien en dessous du gel.
Vous pouvez en savoir plus sur paillage pour protéger les cultures tolérantes à froid dans ce guide.
Gardez ce qui suit à l'esprit lorsque vous coupez vos plantes en automne:
Il faut beaucoup d'énergie pour que les plantes se développent, et l'élimination de la matière morte des feuilles aidera à stimuler la production au cours de la prochaine saison de croissance.
Préparer des plantes vivaces pour l'hiver permettra d'une grande déception, car ceux qui sont bien entretenus reviendront, vigoureux et prêts pour une nouvelle année.
Avez-vous eu une certaine expérience des asperges en pleine croissance dans votre jardin? Avez-vous remarqué un meilleur rendement après avoir réduit le feuillage?
Et pour plus d'informations sur asperges croissantes, Consultez ces guides ensuite: