Chamomille en croissance pour un jardin paisible

Chamomille en croissance pour un jardin paisible
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Table des matières

  • Guide de soins rapides
  • Tout sur la camomille
  • Plantation
  • Soins de la plante de la camomille
    • Soleil et température
    • Eau et humidité
    • Sol
    • Fertilisation
    • Taille
    • Propagation
  • Récolte et stockage
    • Récolte
    • Stockage
  • Dépannage
    • Problèmes croissants
    • Ravageurs
    • Maladies
  • Questions fréquemment posées

Mesdames et messieurs, je crois que nous avons trouvé la plante la plus saine du monde du jardinage! La camomille, la «pomme sur le sol», est un magnifique paquet de traits à faible entretien, à froid et médicinaux, enveloppés de jolies fleurs en forme de marguerite. Sérieusement, vous allez adorer la culture de la camomille et l'ambiance fantaisiste que ses fleurs apportent.

La camomille est peut-être la plus célèbre sous forme de thé. Ses fleurs ont un arôme unique et apaisant lorsqu'il est brassée, ce qui faciliterait l'anxiété et la dépression. Dans le jardin, la plante a un look de fleurs sauvages, avec de fines pétales blancs et des centres jaunes ensoleillés en forme de dôme. Chaque fleur de camomille est en fait une inflorescence, ce qui signifie qu'elle est composée de multiples fleurs à cluster étroitement (comme un tournesol). Ils sentent aussi les pommes, surtout lorsqu'ils sont meurtri.

De nombreux jardiniers poussent la camomille comme des plantes compagnons. Leur parfum dissuade les ravageurs et les combats communs et les bactéries et l'infection. La camomille attire également les pollinisateurs et les insectes bénéfiques. Dans l'ensemble, c'est un ajout fantastique à tout jardin d'herbes ou de fleurs.

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Guide de soins rapides

À mesure qu'ils poussent, les fleurs de camomille fleurissent constamment. Source: Lynne Hand
Noms communs)Camomille commune, camomille allemande, camomille romaine, camomille sauvage
Nom scientifiqueChamaemelum Nobile, Matricaria Chamomilla
Jours pour récolter6-10 semaines
LumièrePlein soleil
EauRésistant à la sécheresse, à l'eau quand on sèche
SolBien drainé
EngraisAucun nécessaire
RavageursPucerons, thrips, coche
MaladiesBotrytis Blight, moisissure poudreuse

Tout sur la camomille

Mercer et brillant, la camomille est une plante facile à cultiver. Source: Edwin Casimir

Il existe en fait plusieurs espèces qui sont identifiées comme un type de camomille. Tous sont dans la famille des Asteraceae (Daisy) et ont les fleurs blanches et jaunes emblématiques. Cependant, seules deux de ces espèces sont utilisées pour la nourriture et d'autres produits, nous nous concentrerons donc sur ces. Ces types de camomille sont originaires de l'Europe et de l'Asie occidentale, mais sont cultivés dans le monde aujourd'hui.

La forme la plus courante de camomille est Chamaemelum nobile, ou plante de camomille romaine. Cette espèce est une plante du camomille qui est en forme de tapis et à faible croissance - ce qui en fait une couverture de sol ou une bordure parfaite. Il fleurit de l'été au début de l'automne et reste à feuilles persistantes dans les zones 4 et plus. Il se propage facilement, donc vous pouvez souvent réduire les coureurs.

L'autre espèce que vous rencontrez probablement est Matricaria Chamomilla, ou plante de camomille allemande (également appelée Matricaria recutita). Contrairement à la camomille romaine, cette plante est une annuelle qui peut atteindre jusqu'à 2 pieds de haut. Ses fleurs sont également plus sucrées, c'est donc généralement la plante préférée pour la production de camomille commerciale. Bien que cela ne dure pas tout au long de l'hiver, la camomille allemande est souvent auto-série et fait une réapparition au printemps suivant. En fait, il est assez courant que cette espèce se déchaîne en Amérique du Nord.

La camomille est une plante si importante historiquement qu'elle était autrefois pratiquement la royauté. Dans les temps anciens, on croyait être un cadeau littéral du Dieu du soleil. Certaines cultures ont même des héritages de s'incliner devant la plante de camomille. Cette herbe a été utilisée en médecine par Hippocrate, a gagné en popularité au Moyen Âge et reste une plante homéopathique courante aujourd'hui.

Des recherches concluantes sont encore nécessaires, mais la camomille aide à la relaxation et à réduire l'inflammation. Il est censé avoir de nombreuses autres propriétés médicinales, mais peut provoquer des réactions négatives lorsqu'elles sont ingérées directement. Certaines personnes sont allergiques à cette plante, en particulier celles allergiques aux autres fleurs Asteraceae, comme l'herbe à poux. Consultez votre médecin avant de cultiver la camomille pour autre chose que la tisane.

Plantation

Pour de meilleurs résultats, commencez vos graines de camomille à l'intérieur environ 6 à 8 semaines avant le dernier gel. Appuyez légèrement sur les petites graines à quelques centimètres de l'autre dans un sol bien drainant, gardez-les humides et placez-les en lumière directe. Il faut environ 1 à 2 semaines pour que les graines germent. Les semis peuvent être transplantés à l'extérieur après que le danger de gel soit parti.

Vous pouvez également faire pousser la camomille directement dans le sol juste avant le dernier gel. La camomille allemande peut même être plantée à l'automne, donc elle germera seule au printemps suivant. Cette herbe peut être cultivée dans des conteneurs, mais les fleurs poussent vraiment et sont les plus belles dans le sol. Peu importe où vous plantez, assurez-vous que le sol est bien drainé et au soleil direct.

Soins de la plante de la camomille

La camomille romaine a un centre plus plat à sa fleur que l'allemand. Source: Melanie Shaw

Tant que vous choisissez un bon emplacement et que vous avez un système d'arrosage, vous êtes essentiellement décroché pour le reste de la saison de croissance. La camomille romaine et allemande ne nécessite généralement des soins supplémentaires qu'en cas par cas.

Soleil et température

Cultiver la camomille romaine ou allemande en plein soleil dans la mesure du possible. Il peut tolérer une teinte légère, mais préfère beaucoup les emplacements ensoleillés. Bien qu'il jouisse du soleil, cette herbe fait mieux dans les températures plus fraîches autour de 65 ° F, mais peut gérer les températures jusqu'à 100 ° F. La nuit, il résiste au danger de gel dans une certaine mesure.

Eau et humidité

L'une des rares choses qui met vos plants de camomille en danger est son surnaturel. Parce que cette plante est résistante à la sécheresse, il vaut mieux se tromper du côté sûr et seulement de l'eau lorsque le sol est presque sec. Donnez à la plante une quantité raisonnable d'eau à chaque fois, bien qu'il ne devrait jamais rester des flaques.

Parce qu'il est tolérant à la sécheresse, la camomille ne nécessite pas de niveau d'humidité spécifique. Cependant, une humidité élevée peut inviter les ravageurs et les maladies, il est donc préférable de garder les choses sèches.

Sol

Le sol bien drainé est essentiel à la culture de la camomille. Tant que l'humidité le traverse rapidement, vous pouvez utiliser n'importe quelle texture de sol. Vous pouvez modifier le drainage du sol en ajoutant du sable ou de la perlite au besoin. La camomille romaine et allemande peut également se développer dans le sol à faible fertilité et est généralement impartial au pH.

Fertilisation

Les graines de la plante sont minuscules, et au moins une espèce. Source: John et Anni

Les plantes de camomille ne se soucient vraiment pas des engrais. Ils sont tellement adaptables, en fait, ils sont considérés comme des mauvaises herbes invasives dans certaines régions parce qu'ils se développent pratiquement n'importe où.

Taille

L'élagage n'est nécessaire que nécessaire avec des fleurs de camomille. La camomille romaine à faible croissance se propage rapidement, vous devrez donc peut-être le réduire pour le garder contenu comme couverture de sol. Utilisez simplement des tondeuses propres et pointues pour réduire les tiges rampantes.

Pour garder votre camomille romaine près du sol, tondre à quelques centimètres après que les fleurs de camomille disparaissent. Il reviendra plus sain et plus compact au printemps suivant.

Propagation

Parce qu'il se propage via les coureurs, la camomille romaine est facile à propager par division. Au printemps ou au début de l'automne, coupez simplement une section de la plante et des racines. Vous pouvez le déterrer et utiliser des tondeuses pour diviser la plante. Pour des touffes plus grandes, utilisez une bêche pour trancher dans le sol et les racines et soulever une section. Plantez la division dans sa nouvelle maison et conformez-vous à l'arrosage jusqu'à ce qu'il soit établi.

La camomille allemande se propage par auto-série, vous pouvez donc collecter des graines ou simplement transplanter des semis en excès chaque printemps. Pour sauver les graines, attendez que les fleurs de camomille allemandes se séchent sur la tige et coupez-les. Laisser les fleurs matures se sécher puis secouer les graines. Conservez les graines de camomille allemandes dans un endroit frais et sec et utilisez-les dans les 3-4 ans.

Récolte et stockage

Les fleurs de camomille sont petites mais belles. Source: Matsuyuki

Le moment et comment récolter les fleurs de camomille est super simple. Vous sirotiez votre thé relaxant avant de le savoir!

Récolte

Au plus tôt, votre plante peut s'épanouir un mois après la plantation. Il continuera de fleurir tout au long de la saison de croissance jusqu'au début de l'automne, vous pouvez donc récolter autant ou peu que vous le souhaitez.

Attendez une journée sèche, tôt le matin une fois que les fleurs sont complètement ouvertes et que la rosée vient de sécher. Pincer les fleurs, laissant toute la tige derrière. Ce processus peut prendre un certain temps, mais cela en vaut la peine. Si vous avez un râteau de baies, vous pouvez l'utiliser pour récolter de grandes quantités de fleurs en même temps.

Stockage

Vous pouvez faire du thé à la camomille avec une camomille à fleurs fraîchement triée, mais vous aurez besoin de deux fois plus pour obtenir une bonne saveur. Heureusement, apprendre à sécher les fleurs de camomille est super facile. Après avoir récolté la camomille romaine ou allemande, étalez simplement les fleurs en une seule couche dans une zone chaude qui est à l'abri de la lumière directe du soleil et bien ventilé. Lorsqu'ils sont complètement secs, déplacez les fleurs vers un récipient hermétique et gardez-les dans un endroit frais. Utilisez les herbes dans un an pour de meilleurs résultats.

Pour faire du thé, raider 1 cuillère à café de fleurs de camomille séchées par tasse d'eau bouillante pendant 2-3 minutes. Pour un arôme supplémentaire, ajoutez la lavande séchée, le miel, le sucre ou le lait (mon préféré est le lait d'avoine). Le parfum seul calmera vos nerfs avant même de prendre une gorgée!

Dépannage

Les fleurs de camomille allemandes ont un cône surélevé au centre. Source: Dvorak319

Lorsque vous cultivez la camomille romaine ou allemande, vous ne rencontrerez probablement pas du tout de problèmes. Dans le rare cas que vous faites, voici ce que vous devez savoir avant de siroter ce thé à la camomille.

Problèmes croissants

Les plantes de camomille romaines et allemandes prospèrent sous négligence. Pour pratiquement tout problème croissant, le coupable le plus probable est que vous faites trop attention à la plante. Par exemple, l'absence de fleurs de camomille est un symptôme de sur-fertilisation. Évitez de compléter le sol et utilisez un milieu de croissance moins fertile si nécessaire. Vous devez également vérifier que la camomille ne se développe pas dans un endroit qui fait le ruissellement des engrais d'autres plantes.

Ravageurs

Les plantes de camomille romaines et allemandes sont pratiquement sans parasites. Les seuls insectes qui peuvent traîner autour d'eux sont pucerons, thrips, et coche. Cependant, les infestations de ces ravageurs représentent rarement une menace significative pour la camomille et n'apparaissent généralement que si la plante est gravement sous-marine.

Pour réduire le risque aux autres plantes de votre jardin, faites une pulvérisation d'huile de neem hebdomadaire. Cela réduira la population de parasites sur votre camomille et les empêchera de se propager.

Maladies

La maladie est également rare dans la camomille romaine et allemande, mais peut causer des dommages si elle apparaît. Infections, en particulier pour la pourriture. sont provoqués par un excès d'humidité et d'humidité qui est facile à éviter. Voici les maladies les plus courantes dans la camomille. 

Botrytis Blight (Botrytis cinerea) est une maladie fongique qui prospère dans l'humidité. Il commence sous forme de taches brunes sur la plante qui finissent par pourrir. Avec le temps, il pousse également un champignon gris flou qui peut facilement se propager à d'autres plantes. La prévention est la clé pour garder cette maladie à l'écart, alors assurez-vous que les plantes sont sèches et à faible humidité. 

Pour les infections existantes, retirez soigneusement toutes les parties malades de la plante et détruisez-les loin du jardin. Appliquer le fongicide en cuivre aux plantes environnantes pour empêcher les spores de se propager.

Mildiou est un champignon blanc qui se propage sur la plante, bloquant littéralement le soleil et sapage des nutriments. Lorsqu'ils sont infectés, les feuilles deviennent jaunes et finissent par mourir. Vous pouvez facilement traiter l'huile poudreuse avec de l'huile de neem.

Questions fréquemment posées

Les feuilles de camomille romaines ont un arôme sucré comme ce signe indique. Source: Andreyzharkikh

Q: La camomille est-elle une vivace ou un annuel?

R: Cela dépend du type. La camomille allemande est une annuelle qui s'auto-grève à chaque automne et réapparaît au printemps. D'un autre côté, la camomille romaine est une vivace à feuilles persistantes.

Q: Pouvez-vous cultiver la camomille à l'intérieur?

R: Oui, mais il est préférable de cultiver la camomille romaine ou allemande dans le sol où il peut obtenir le plein soleil et un drainage adéquat.

Q: Pouvez-vous marcher sur une pelouse de camomille?

R: Oui, mais les fleurs ne toléreront pas la circulation piétonne lourde.

Q: Les feuilles de camomille sont-elles comestibles?

R: Les feuilles sont comestibles, mais généralement seules les fleurs de camomille sont consommées. Cependant, les plantes de camomille romaines et allemandes sont toxiques pour les chats et les chiens.