Comment empêcher le bok choy de boulonner

Si vous cultivez Bok Choy, à part faire face à un ravageur potentiel et problèmes de maladie, La dernière chose que vous voulez, c'est que votre récolte soit en train d'aller aux semences.

Lorsque Bok Choy boucle, les feuilles et les tiges peuvent devenir dures et boisées. Les plantes cesseront de croître, concentrant leur énergie sur la mise en place des graines.

Les fleurs peuvent être jolies, mais elles signalent la fin de votre Bok Choy, ou Pak Choi, comme on l'appelle souvent.

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En apprendre davantage sur Comment cultiver cette savoureuse Brassica, consultez notre guide.

Maintenant, comment pouvez-vous empêcher cette plante de boulonner? Nous partagerons nos meilleurs conseils ci-dessous.

Voici ce que nous couvrirons dans cet article:

Ce que vous apprendrez

• Que signifie «boulonner» dans le monde?
• Comment garder votre bok choy heureux
  • Plantez au moment approprié
  • Fournir un emplacement de plantation idéal
  • Testez votre sol
  • Durcir les plantes
  • L'eau et le paillis de manière appropriée
• Que faire lorsque vos plantes vont à la semence

Que signifie «boulonner» dans le monde?

Quand j'ai dit à mon partenaire pour la première fois, que le roquette Dans notre jardin n'arrêterait pas de boulonner, il ne savait pas de quoi je parlais.

Si vous ne le faites pas non plus, vous n'êtes pas seul! Laisse-moi expliquer.

Le «boulonnage» est un terme horticole utilisé pour décrire le processus lorsqu'une plante envoie une tige de fleur, et les jardiniers ne veulent pas que cela se produise avantL'heure de la récolte arrive.

Une fois que cela se produit, la plante devient souvent dure et boisée; Il ne concentre plus son énergie sur le développement de tiges et de feuilles juteuses, mais sur la reproduction à la place.

Le boulonnage n'est pas un processus simple. En tant qu'experts de La prolongation de l'Université d'État du Michigan Mettez-le: «La floraison dans la plupart des plantes annuelles et biennales d'hiver est influencée par les interactions complexes entre la température, la durée du jour et les contraintes de diverses types."

Malheureusement, les brassicas ont tendance à boulonner. En tant que cultures par temps frais, leur plage de température idéale se situe entre 60 et 68 ° F, donc tout ce qui est trop loin au-dessus ou en dessous de cette plage peut induire le boulonnage.

En tant que membre de la famille Brassica, Bok Choy, ou Brassica Rapa var. chinensis, n'est pas différent.

Les navets sont des parents proches qui sont également sujets aux boulonnages, par exemple. Vous pouvez en savoir plus sur Comment empêcher le processus dans votre folie ici.

Alors, parlons de la façon dont vous pouvez empêcher votre Bok Choy bien-aimé de boulonner avant d'avoir la chance de le récolter.

Comment garder votre bok choy heureux

La clé pour empêcher le bok choy d'aller aux graines réside dans le maintien aussi sain et heureux que possible. Voici nos meilleurs conseils pour faire exactement cela:

Plantez au moment approprié

La première chose à comprendre est la période idéale de l'année pour planter votre récolte.

La plupart des variétés mûrissent en 50 à 70 jours après la germination et nécessiteront les températures fraîches de diurne décrites ci-dessus pour prospérer.

Les températures nocturnes devraient rester au-dessus de 50 ° F; Les gelées surprise ou les températures soutenues en dessous de 50 ° F peuvent rapidement conduire vos plantes à boulonner.

Les plantes plus jeunes sont particulièrement susceptibles de boulonner si elles sont exposées à des températures froides, selon les experts du Extension de l'Université Cornell.

Pour aider à prévenir ces problèmes, les jardiniers dans les zones 2 à 4 voudront Démarrer les graines à l'intérieur à Mid-Spring pour une greffe du début de l'été, ou à l'extérieur à l'extérieur au moins deux semaines après la dernière date de gel moyen de votre région - généralement vers la fin mai ou juin, ou début juillet dans certaines régions plus froides.

Dans les zones 5 et 6, semez les graines à l'intérieur en février ou mars pour une transplantation en avril ou mai, ou orienter la truie à l'extérieur en avril ou en mai.

Dans les zones 7 à 10, les graines sont mieux semées à l'automne, généralement entre septembre et novembre, pour une récolte d'hiver. Dans la zone 11, vous voudrez planter des graines en janvier et sélectionner les variétés résistantes à la chaleur uniquement!

En suivant les directives de plantation ci-dessus, vous aurez une chance de combattre de garder votre pak Choi se développer dans sa plage de température idéale.

En savoir plus sur les temps de plantation de Bok Choy ici.

Fournir un emplacement de plantation idéal

Avant d'aller coller votre bok choy en plein soleil à côté de votre carottes ou haricots, Prenez un moment pour considérer ceci: bien que Pak Choi puisse techniquement se développer en plein soleil, il préfère l'ombre partielle - il suffit de fournir trois à cinq heures de soleil par jour et cela va bien.

Gardez un œil sur la météo et assurez-vous que si les températures élevées diurnes se déplacent constamment au-dessus de 70 ° F, vous leur fournissez de l'eau supplémentaire et une teinte adéquate pour aider les plantes à ressentirglacière.

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Inversement, si les températures prévues vont plonger trop bas, ajoutez un pouce supplémentaire ou deux de paillis à la zone de plantation et éclatez quelques protecteurs de plantes sur le dessus.

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Ils peuvent aider à empêcher votre bok choy de devenir trop froid en cas de gelées surprise ou de températures inférieures à 50 ° F. C'est toujours une bonne idée d'en avoir quelques-uns dans votre réserve de jardinage.

Testez votre sol

Dans leur livre, «La nourriture a bien grandi, dans votre arrière-cour», " Disponible sur Amazon, Les auteurs Colin McCrate et Brad Halm expliquent que le mauvais sol peut provoquer le boulon des plantes.

Hommement humoristique, les auteurs disent que le bouclage dû au sol inférieur et à d'autres facteurs de stress est comme la plante disant: «Je suis stressé et malsain, et je crois que je pourrais être en train de mourir! J'ai besoin de me reproduire dès que possible pour que le monde soit doté de ma progéniture!"

Pak Choi prospère dans un sol biologique et bien drainant avec un pH compris entre 6.0 et 7.5.

Ceci est important car le pH affecte la façon dont les nutriments dans le sol peuvent être absorbés par la plante. Si la plante ne peut pas absorber correctement les nutriments, il est plus susceptible de devenir stressé, ce qui peut entraîner des boulonnages.

Avant de semer les graines ou de définir des transplantations, effectuer un test de sol Pour déterminer les nutriments - le cas échéant, vous devez ajouter au sol.

L'azote, le potassium et le phosphore sont tous importants pour cultiver un bok choy sain. Si vos résultats de test de sol montrent que la zone de plantation manque de quantités adéquates de ces nutriments, modifiez le site en conséquence.

Repas de sang

Appliquer un repas de sang, comme ce produit organique de DTE ™ Disponible auprès d'Arbico Organics, ajoute de l'azote au sol.

Farine d'os

Farine d'os est riche en phosphore, et nous aimons ce produit d'Espoma, qui est Disponible auprès du Home Depot.

Maxique

Pour le sol qui manque de potassium, la poudre d'algues de Maxicrop est une excellente source. Trouvez-le chez Arbico Organics.

Durcir les plantes

Je sais je sais. C'est doncDifficile de passer une semaine ou deux durcissant vos magnifiques jeunes plantes quand il est temps de les transplanter depuis votre maison, ou de la pépinière où vous les avez achetées.

Mais croyez-moi: ça vaut la peine d'attendre. Le choc de la transplantation peut insister sur vos jeunes plantes et les faire boulonner.

Mais si vous les durcissez en les mettant à l'extérieur pendant une heure le premier jour, deux heures la suivante, et ainsi de suite pour augmenter le temps jusqu'à ce qu'ils soient capables de résister aux conditions à l'extérieur 24/7, vous minimiez le risque de choc de transplantation et de réduire les chances de boulonnage.

L'eau et le paillis de manière appropriée

Garder votre pak Choi adéquatement arrosé est un élément crucial pour réduire le stress et le boulonnage. Une usine séchée est une plante stressée, et elle se boulonra plus facilement que celle bien arrosée.

Le sol doit être constamment humide mais pas gorgé d'eau. En l'absence de pluie, vous devrez arroser fréquemment afin que le sol ne puisse jamais sécher complètement.

En règle générale, un pouce d'eau par semaine devrait faire l'affaire, mais cela variera en fonction du type de sol dans votre arrière-cour. Le sol sableux qui se draine rapidement nécessitera des arrosage plus fréquents que les sols plus lourds qui s'écoulent plus lentement.

Ajouter un deux à trois pouces couche de paillis organique autour de vos plantes pour aider à conserver l'humidité dans le sol. Mais assurez-vous d'éviter de le placer directement autour des tiges, afin de ne pas introduire de pourriture ou de les rendre plus sujets aux maladies fongiques.

Que faire lorsque vos plantes vont à la semence

Si votre pak Choi envoie une tige de fleur, essayez de ne pas paniquer. Si la plante est jeune et a de petites feuilles, vous pouvez les récolter et les manger - et aller de l'avant et récolter la tige de fleur pendant que vous y êtes.

Qu'ils soient non ouverts ou ouverts, les fleurs jaune vif ont une saveur audacieuse, moutardie et poivrée qui se marie bien avec toutes sortes de plats salés.

Vous pouvez également essayer de laisser une plante boulonnée seule, ce qui lui permet de fleurir et de régler les graines. Arrosez-le régulièrement et appliquez un engrais équilibré toutes les deux à trois semaines jusqu'à ce que les tiges et les gousses de graines soient brunes et sèches.

Coupez les gousses de la plante, ouvrez-les et grattez les graines. Conservez-les dans un récipient hermétique dans une pièce frais et sombre jusqu'à deux ans pour planter l'année prochaine.

D'une manière ou d'une autre, c'est une fin heureuse

Donc, là, vous l'avez: les meilleures façons d'empêcher Bok Choy de boulonner, ainsi qu'un rayon d'espoir pour s'accrocher si l'impensable se produit.

Avez-vous déjà traité avec Bok Choy? Faites-nous savoir dans la section commentaires ci-dessous! Nous aimons lire vos histoires et creuser vos questions.

Pour plus de conseils sur Bok Choy en croissance À la maison, consultez ces articles ensuite:

• Bok Choy Espacement: à quelle distance pour planter vos récoltes
• Quand et comment récolter le bok choy
• Comment repousser Bok Choy à partir de restes