Comment commencer les aventures de l'agriculture des vers en compostage et en vermiculture

Pour le jardinier biologique non chimique, le compost est une partie essentielle de votre passe-temps travailleur.

Même pour ceux qui utilisent des produits chimiques, l'ajout de la matière organique dans le sol comme un nouveau sol en panne et à nouveau en nutriments présente des avantages indéniables - ceux que vous ne pouvez tout simplement pas discuter avec!

Pour une introduction rapide: le compost est un engrais naturel composé de matériaux organiques en panne. Lorsqu'ils sont complètement décomposés, ceux-ci fournissent Nutriments facilement disponibles pour vos plantes.

L'art du compostage Transforme les restes de nourriture, le paillis, les coupures de presse, feuilles, cendres de bois, Et bien d'autres choses dans un sol sombre et riche que vous pouvez ajouter à vos plantes pour de la nourriture supplémentaire - ou que vous utilisez pour modifier vos lits extérieurs.

Créer cet engrais naturel à l'aide de l'aération, des microbes, du tournant et d'autres techniques est une chose. Pourtant, il y a un autre aspect dynamique que vous pouvez ajouter au processus, et celui qui en vaut la peine: le puissant ver de terre!

C'est vrai, les vers de terre dans votre compost peuvent être un outil incroyable.

Prendre soin de votre propre lot, ou ce qu'on appelle aussi une ferme de ver ou un vermicompost / vermiculture (vermi- signifiant ver), peut accélérer votre compost, votre flux de déchets et votre jardin - et vous avez trouvé l'article parfait pour vous faire démarrer.

Compostage avec des vers: est-ce mieux?

Quiconque a un peu jardiné sait que les vers de terre sont fantastiques.

Mais pourquoi sont-ils si grands, exactement? Vous voyez les petits gars roses se tortiller dans le sol autour de vos plantes de temps en temps (au moins j'espère que vous le faites…) et c'est un spectacle rassurant.

Mais avez-vous une idée pourquoi?

Essentiellement, ils mangent de la matière biologique. Il passe par leur tractus intestinal (oui - ils le font caca) et le résultat est des pièces moulées à texture fine, pleine de nutriments (oui - un autre nom pour caca).

Cela peut en fait avoir pour effet d'accélérer la répartition de votre pile, si elle est bien faite.

Castings de verres de terre séchées.

Plutôt que de le laisser se décomposer lentement à l'aide d'oxygène, de microbes et de certaines techniques, les vers de terre mobilisent le processus de décomposition - et voici quelques façons de savoir comment:

• Consommer la matière

Comme je l'ai dit, ces petits Crawlers engloutissent une matière qui peut prendre beaucoup plus de temps pour se décomposer, catalyser le processus de compostage. Ils mangeront littéralement votre nourriture ou d'autres déchets et l'excréteront, pour terminer la décomposition plus rapidement.

• tunneling

Les vers terrinent aussi, aidant à aérer et à briser des morceaux de matière plus grosses plus rapidement. Cela amène également le flux d'air dans des couches plus profondes pour accélérer les choses, tout en permettant aux bactéries plus saines et plus bénéfiques (souches aérobies) de coloniser le sol avec plus de succès que les baces malsains et anaérobies.

• Castings incroyablement fertiles

Non seulement ces accélérer le compost - selon les auteurs de «faire équipe avec des microbes» (Lisez notre critique de ce beau livre), Une question qui passe par le tube digestif d'un ver de terre est rendue plusieurs fois plus riche et plus disponible pour les plantes que lorsqu'il est ventilé autrement.

Faire équipe avec des microbes: The Organic Gardener's Guide to the Soil Food Web disponible sur Amazon

Le résultat? Un sol fertilisant parfaitement texturé et riche composé de pièces moulées faciles à utiliser - de poids léger, mais lourd en nutriments.

Aérobie vs. Bactéries anaérobies?

Lors du compostage avec une pile ou avec une vermiculture, l'objectif est d'encourager les bactéries aérobies sur les types anaérobies. Comme son nom l'indique, les bactéries aérobies ont besoin d'oxygène et de flux d'air pour prospérer (donc la nécessité de tourner votre compost), et ils créent des nutriments bénéfiques pour vos plantes - tandis que les souches anaérobies favorisent la maladie, la pourriture et une terrible puanteur si une aération est étouffée dans votre pile.

La chose importante à réaliser: les vers de terre font déjà tout ce qui précède dans votre jardin!

Vous avez peut-être même vu des pièces coulées autour de vos plantes - ils ressemblent à des morceaux de terre barnités, certains un peu comme des pastilles (assez précises à ce qu'elles sont réellement: des excréments).

Alors que ces copains de saleté sont excellents pour se tordre dans vos lits de jardin - creuser des tunnels autour des racines des plantes pour apporter de l'eau et des nutriments, excrétant la merde fertile tout ce qui est - des vers de terre dans votre compost doubler sans doute les avantages de vos plantes, peut-être même plus.

Tout ce qu'ils font pour votre sol, ils feront également pour votre flux de déchets, vos restes et, finalement, vos plantes - lorsque vous les apportez directement à votre pile.

Je dirais aussi qu'il est essentiel que vous voyiez leur présence naturelle dans vos lits de jardin, pas seulement votre compost. Si vous ne les voyez pas glisser dans le sol de votre jardin, c'est un signe sûr que votre sol a probablement besoin d'aide!

Tout de même, l'agriculture de la vôtre aura probablement le plus grand impact sur les plantes biologiques qui se nourrissent des deux.

Si vous ne voyez pas ces petits gars dans votre jardin, nourrir vos lits avec votre propre vermicompost peut améliorer votre maquillage de sol et vous aider à attirer une population dans votre jardin naturellement.

Le compostage avec des vers est-il meilleur?

Chacun a sa propre façon de faire les choses - mais en regardant la science de celui-ci, de nombreux jardiniers et agriculteurs experts (desséîtriques non chimiques) insistent pour que ce soit (et je suis d'accord).

Le compostage aérobiquement a été beaucoup de patience et a même un peu de courbe d'apprentissage.

Pour y arriver rapidement et avec succès, vous devez combiner magistralement les éléments de la température, de l'humidité, de l'azote et du carbone - beaucoup pour comprendre, bien que les jardiniers expérimentés l'adorent une fois qu'ils le feraient.

Vermicompost, en revanche, l'emporte sur la méthode aérobie de deux grandes façons: c'est facile à apprendre et à gérer, et vous donne plus de sol riche en nutriments dans un temps plus court!

Alors, qu'est-ce qu'il ne faut pas aimer?

Commencer

Avoir votre propre vermicompost sera un peu comme avoir un nouvel animal de compagnie - ou des animaux de compagnie, en fait.

Pas besoin de faire sortir ces animaux de compagnie pour des promenades, du toilettage, des contrôles de vétérinaire ou du nettoyage de leurs tirs (en particulier de ces derniers).

Tout ce dont vous avez besoin pour vous soucier est de nourrir vos animaux de compagnie et correctement, tout en les laissant faire leur sale boulot (le bon genre)!

Cette méthode est également assez facile pour les personnes de tous âges à saisir - ce qui le fait Une activité amusante pour les familles et les enfants. Il peut également aider à inculquer les leçons et la sensibilisation à la préservation et au travail avec la nature, à la réduction et à la réutilisation des déchets alimentaires, et au jardinage d'une manière qui est bonne pour l'environnement.

Si vous avez géré votre propre pile dans le passé: Vermicompost est presque exactement le même, sauf que les vers font tout le tournant, l'aération et la plupart des superpositions pour vous.

Êtes-vous un débutant pour composter? Tout ce que vous avez à faire est de jeter des morceaux dans votre conteneur - mais vous ne pouvez pas tout jeter.

Seuls les matériaux que les vers peuvent manger et travailler sont acceptables. Déterminer ce qui ne leur fera pas de mal est un élément que nous arriverons plus tard.

1. Trouver vos vers

Où commencer? Tout d'abord - vous devez trouver des copains de ver de terre!

Il est vrai que vous pouvez récupérer et arracher un peu directement de votre jardin, mais cela pourrait être une tâche ardue pour certains; Et toutes les espèces sauvages ne termineront pas bien la tâche pour vous.

Photo d'Adrian White.

Vous devrez prendre un soin particulier que vous avez la bonne espèce pour le travail, et que vous ne volez pas trop de personnes qui font déjà de grandes faveurs!

Red Wiggler ou Tiger Worms sont considérés comme les variétés les meilleures et les plus populaires pour aider les choses à se décomposer rapidement et efficacement, et je vous encourage à commencer par ceux.

Worms de ver de l'oncle Jim 500 Count Red Wiggler Vers de compostage en direct

Je recommande également fortement de les approcher pour votre petite ferme auprès de la ferme de vers de l'oncle Jim sur Amazon - et vous pouvez Achetez vos vers commodément en ligne, Si vous manquez de vos propres sources de jardin.

2. Options de conteneurs

Une fois que vous aurez vos vers, vous aurez besoin d'un conteneur, d'une maison pour vivre!

Faites votre propre conteneur:

• Matériaux

L'acier inoxydable, le fer galvanisé, le plastique ou la céramique sont excellents - vous pouvez choisir du bois (non traité), bien qu'il puisse absorber certains liquides et apporter une puanteur.

• Taille

Peut être aussi petit que 20 pouces de long, large et profond, ou aussi grand que trois pieds de long, large et profond, bien que vous puissiez devenir un peu plus grand (si vous vous sentez confiant).

Remarque: de grandes quantités de déchets peuvent être compostées à partir de plus gros flux de déchets sur des propriétés plus grandes, bien que vous aurez besoin de beaucoup de vers; Et gardez à l'esprit que la panne ralentit considérablement, plus votre pile ou votre système est grand.

• Taper

Le conteneur doit pouvoir contenir des restes de nourriture et d'autres matières organiques. Il doit également s'ouvrir en haut et avoir un couvercle pour le couvrir complètement fermé pour protéger vos épreuteurs.

Un bon exemple de ce à quoi peut ressembler un grand conteneur de vermicompost.

Ayez déjà votre propre conteneur de compost, juste sans les vers?

Vous pourrez peut-être simplement le modifier pour le rendre convivial, mais assurez-vous que les détails suivants sont appliqués à tout conteneur de vermiculture que vous faites ou choisissez:

Modifications importantes du vermicompost

• Trous pour le flux d'air

Fermer, marteau ou perforer les trous sur les côtés, le fond et le haut (couvercle) de votre récipient pour l'aération et le drainage. Au moins cinq à six vous feront bien. Non seulement les microbes doivent respirer - vos petits animaux.

Remarque: ne vous inquiétez pas que les trous soient assez grands pour que vos petits gars s'échappent. Si vous faites les choses correctement, ils ne voudront pas quitter leur boîte!

• Plateau de drainage

Obtenez un plateau pour le fond où les fluides (appelés lixiviats) peuvent s'écouler et collecter (pensez à quelque chose comme un couvercle, dans lequel votre conteneur peut rester bien)).

Trop de liquide dans votre compost est un fléau pour les épreuves, et le vider les empêche de se noyer - tout en fournissant sa propre application de «thé» fertilisante naturelle en soi (ce que nous arriverons plus tard)!

Acheter un conteneur

Pas de bricolage? Sur le chemin du jardinier, nous recommandons fortement le Worm Factory 360 Worm Composter À l'achat d'un prêt à emporter, facile à gérer la maison pour votre nouvelle petite ferme.

Au lieu d'un simple conteneur, cette mini-factorie est à plusieurs niveaux et composée de plusieurs plateaux amovibles dans lesquels vos époustoufles pourront grimper.

Vous pouvez ensuite retirer facilement des plateaux d'engrais foncé finis pour une utilisation du jardin, tout en laissant vos petits compositeurs grossiers seuls à manger en paix dans d'autres plateaux - tout en y ajoutant des restes frais au fur et à mesure.

Worm Factory 360 Worm Composter disponible sur Amazon

Il dispose également d'un robinet de vidange pratique que vous pouvez utiliser pour collecter ce qu'on appelle le lixiviat, avec lequel vous pouvez fertiliser vos plantes en diluant avec de l'eau lorsque vous les arrosez ou l'utilisez comme foliaire (une application nutritionnelle pulvérisée sur les feuilles de la plante).

À Les conseils de cet article de l'empreinte de la nature, Diluer toujours le lixiviat pour une utilisation sur les plantes à un rapport 1:10 - c'est-à-dire, 10 parties d'eau à chaque partie de lixiviat que vous utilisez comme engrais. Les applications pures peuvent brûler et nuire à vos plantes!

Appliquer un lixiviat dilué aux ornementaux.

De plus, il est essentiel que vous n'appliquiez cela qu'aux plantes que vous ne prévoyez pas de manger, comme les arbustes et les ornements. Il existe probablement de nombreux agents pathogènes même dans le lixiviat dilué qui pourraient être nocifs pour les humains s'ils étaient mangés.

Préparer votre conteneur

Une fois que vous avez un conteneur et que vous êtes prêt à héberger vos vers, il y a quelques étapes à suivre pour préparer les choses - à la fois pour mettre vos petits gars à l'aise et pour les soutenir en devenant des machines à composer.

1. Tapisser le fond du conteneur avec une question de «carbone»

Autrement dit, dans la terminologie du compost, «matière brune» (feuilles séchées, journaux non brillants non traités, papier râpé non traité, copeaux de bois).

Ajout de matériel de carbone à la ferme de vers. Photo d'Adrian White.

Tapisser votre conteneur à environ un tiers du chemin profond.

2. Ajouter une poignée de sols microbes et riches en nutriments.

Placer en bas sous la doublure ou saupoudrer sur le dessus. Cette volonté introduire des bactéries bénéfiques et d'autres microbes au conteneur, qui fournit de la nourriture à vos épreuteurs et aide à la rupture.

Ajout d'une poignée de sol riches en nutriments. Photo d'Adrian White.

Notez que l'ajout d'un terreau stérile ou traité chimiquement n'atteindra pas cet effet et pourrait en fait être préjudiciable!

Ajoutez du bon sol de votre jardin ou du compost déjà fini, par exemple - ou acheter un terreau qui inclut les microbes actifs.

3. Spritz légèrement avec de l'eau

Un peu d'humidité sera très bon pour leur environnement - mais pas trop. Assurez-vous simplement que le sol et la doublure sont tous deux légèrement humides.

Photo d'Adrian White.

Une fois ces étapes terminées, vous êtes prêt à libérer vos amis trébulés dans votre conteneur.

Il est temps d'ajouter les vers! Photo d'Adrian White.

Il suffit de les ramasser dans la doublure et le sol à la main, ou ouvrez votre conteneur acheté et plongez-les directement (doucement, bien sûr).

Combien de vers sont nécessaires?

Il n'y a pas de formule exacte qui a été déterminée, bien que vous voudrez peut-être faire le bilan de la quantité de déchets que vous pensez que vous produisez en moyenne.

Selon Mary Applehof, Auteur de «Worms Eat My Garbage», Disponible via Amazon, qui déclare que vous devriez utiliser deux livres de vers pour chaque livre de compost inachevé pour commencer pour une panne optimale.

Gardez à l'esprit cependant - ces rampeurs effrayants se reproduisent assez rapidement lorsqu'ils sont heureux et prospères, il est donc préférable de commencer avec un montant plus réservé que beaucoup trop.

Assurez-vous de stocker votre ferme dans un endroit frais et sec qui est protégé des éléments, que ce soit à l'intérieur ou à l'extérieur. Quand il fait chaud, quelque part qui a tendance à rester au frais toute l'année fonctionne bien, comme l'ombre d'un garage, d'un hangar ou même de votre sous-sol.

Si à l'intérieur, éloignez-le des ventilateurs, des radiateurs ou des produits chimiques qui pourraient blesser vos petits gars ou sécher leur maison. Si dehors, un endroit abrité et ombragé fonctionne bien - le mur nord d'un bâtiment ou d'un hangar s'associe généralement pendant les mois chauds d'été.

Photo d'Adrian White.

Lorsque les températures glaciales de l'hiver arrivent, vous pouvez apporter la configuration à l'intérieur, de préférence quelque part qui obtient une bonne dose de chaleur et de soleil pendant la journée.

Ou, gardez-le à l'extérieur, mais changez-le cette fois vers un côté au sud de la maison ou un autre abri. Assurez-vous qu'il se cache toujours de la neige et d'autres précipitations hivernales, avec une bonne quantité de soleil pendant la journée.

Si vous gardez également votre pile à l'extérieur pendant les saisons froides, vous pouvez la couvrir d'une bâche ou d'une autre couverture de jardinage pour la protection (le noir est bon, pour absorber la lumière du soleil). Assurez-vous aussi de garder le couvercle dessus!

Continuez à nourrir constamment votre vermicompost, même tout au long de l'hiver - une pile active fait sa propre chaleur, qui se réchauffera et protégera vos animaux de compagnie.

Vérifiez également la température, si vous êtes concerné: les gens du siège du compost à vers affirment que la température la plus productive pour les wigglers rouges est comprise entre 60 et 80 ° F, dans cet article.

Nourrir, soigner et composter

Une fois que vous avez traversé chaque étape ci-dessus, vous devriez être prêt à obtenir du compostage! Vos petits amis devraient être prêts aussi.

Tout ce que vous avez à faire:

Lorsque vous générez des restes de cuisine, des déchets de cour, etc., jetez-le simplement dans votre récipient sur la doublure - couvrez avec un peu de carbone ou de matière brune (je.e. feuilles séchées, papier non traité ou copeaux de bois non traités), fermer le récipient et attendre patiemment.

Photo d'Adrian White.

Chaque fois que vous enfilez plus de restes frais, assurez-vous de les couvrir d'une doublure de carbone / brun. Cela garantit que la décomposition se produit en tandem avec vos petits animaux de compagnie agitées, et peut également aider à garder la puant!

Que puis-je nourrir mes vers?

C'est un aspect très important du vermicomposting qui ne peut pas être oublié!

Contrairement au compostage aérobie - où vous pouvez décomposer un large éventail de matériaux organiques - avec vos épreuteurs, vous ne pouvez évidemment les demander que des matériaux qui sont sûrs, comestibles et dégradables par eux. Que seraient-ils?

• Fruits (non-citrus) et restes de légumes
• Produits de soja (tofu, tempeh, miso, etc.)
• Sachets de thé
• Marc de café
• Coquille d'oeuf
• Noix et graines
• Bouchons de papier non traités
• Feuilles séchées
• En nuage
• Cheveux humains ou poils d'animal
• Linge à laverie
• Riz, pâtes, produits de boulangerie non laitiers
• Tontes de gazon
• Mauvaises herbes sans pépins

Que ne pas les nourrir

Évitez de vous lancer dans les matériaux suivants, peu importe à quel point vous voulez vous en débarrasser et les transformer en nourriture végétale.

La plupart de ces éléments ne seraient pas de bonne nourriture pour vos plantes de toute façon, sans oublier qu'ils seraient un mal à (ou complètement intact par) vos petits gars roses!

Au lieu de cela, vous devrez les jeter dans la poubelle - ou vous pouvez créer une pile de compost aérobie sans verge complètement séparée si vous le souhaitez.

• Agrumes ou Avocat écorcher
• Aliments marinés / vinaigre
• Produits laitiers (yaourt, lait, fromage)
• Œufs (même si les coquilles d'œufs sont acceptables)
• Viande (de toutes sortes!)
• Os (de tout animal)
• Excréments pour animaux de compagnie
• Litière pour chats
• Plastique ou autres matériaux artificiels
• Bois ou cendres de charbon de bois
• Sable
• Les mauvaises herbes de jardin minables (ils reviendront dans votre jardin si vous appliquez votre compost là-bas)
• Plantes malades
• Huiles de cuisson, graisses ou graisse (qui deviennent rance-raniques avant que les vers ne les mangent, et peuvent encourager des bactéries anaérobies) anaérobies)

Le produit final: compost incroyable et une grande liaison

Lorsque vous nourrissez vos vers et que vous entrez dans une rain.

Cela dépend de ce que vous les nourrissez, ainsi que de la période de l'année, de la température et d'autres éléments - mais en moyenne, vous aurez un compost fertilisant avec environ une à deux semaines!

Une fois que tous les restes de nourriture sont enracinés et partis, vous pouvez retirer toutes les moulages de verbaux de compost et les placer dans un récipient séparé - un sac pour le sol ou un seau (avec quelques trous pour aération) sont de bons choix.

Gardez vos vers dans leur conteneur d'origine en attendant, en laissant un peu de compost en forme de sol toujours à l'intérieur.

Tapissez-le avec une nouvelle couche de matériau en carbone comme avant, jetez vos restes et regardez la magie se reproduire! Mousser, rincer, répéter.

Crédit photo: Adrian White.

Certains aficionados du vermicomposting préfèrent avoir plusieurs bacs de compostage pour leurs vers de terre - cela facilite le transfert de vers dans un nouveau compartiment avec des restes frais, le tout sans les déranger trop tout en transférant des castings de vers frais (c'est pourquoi le 360 ​​WORM Farm Farm Farm est parfait)!

Si vous faites le saut et que vous entrez vraiment dans l'agriculture des vertes, les récompenses en valent vraiment la peine, à la fois pour votre maison et votre jardin.

Non seulement vous allez vous procurer votre propre engrais organique pour les plantes de jardin à la maison - vous nouerez également une relation inestimable avec vos vers de terre, l'un des meilleurs collègues jardiniers et compagnons dans le règne animal.

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