Anthracnose empêchant les taches de feuilles et les brûlures

Table des matières

• Aperçu de l'anthracnose
• Qu'est-ce que l'anthracnose?
• Cycle de vie de l'anthracnose
• Symptômes de l'anthracnose
  • Détection précoce de l'anthracnose
  • Plus tard dans la progression de l'anthracnose
• Contrôler l'anthracnose
  • Traitement de l'anthracnose
  • Empêcher l'anthracnose
• Questions fréquemment posées
  • Q: Pouvez-vous manger des tomates avec de l'anthracnose?

Nous savons tous quand les feuilles commencent à être repérées, il y a un problème. Bien qu'il y ait beaucoup de causes de plantes infectées, nous nous concentrerons aujourd'hui sur une cause particulière: l'anthracnose.

Cette maladie fongique est répandue, affectant toutes sortes de plantes des fruits et légumes à travers les grains, les arbres (fructification et non-fruits) et les plantes ornementales. Il n'est généralement pas mortel pour chaque plante mais peut progresser pour devenir vraiment mauvais. Et c'est extrêmement courant.

Examinons comment identifier la maladie de l'anthracnose, ainsi que comment la traiter si elle se produit. Mais plus important encore, nous parlerons de la façon de l'empêcher en premier lieu. La prévention est toujours la meilleure ligne de défense! Une fois que vous savez comment contrôler l'anthracnose, vous n'aurez aucun problème à l'empêcher de son problème à l'avenir.

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Aperçu de l'anthracnose

Qu'est-ce que l'anthracnose?

Le terme «anthracnose» est utilisé pour décrire un ensemble particulier de symptômes causés par un genre entier de champignons. Le genre Colletotrichum est la source de la plupart des symptômes basés sur l'anthracnose.

Colletotrichum Gloeosporioioides est probablement le plus connu de ces champignons, une espèce particulièrement problématique qui a un impact sur des centaines de types de plantes. Il cause des dommages aux herbes et aux céréales, aux fruits et légumes, aux légumineuses, aux cultures vivaces et aux arbres.

Tandis que c. Gloeosporioides fait beaucoup de dégâts, le champignon anthracnose n'est pas limité à cette seule espèce fongique… ou même à ce genre.

L'anthracnose de tomate est causée par des cocodes Colletotrichum, par exemple. L'anthracnose de sycomore, cependant, est causée par Apiognomonia Veneta, un genre fongique complètement différent. Il en va de même pour les cendres, qui sont affectées par le champignon Gnomoniella fraxini.

Il y a plusieurs causes différentes, mais heureusement, le traitement des champignons anthracnose sera similaire malgré différents agents de causation fongiques.

Cycle de vie de l'anthracnose

Comme la plupart des maladies fongiques, les maladies de l'anthracnose se propagent via des spores, principalement sur les feuilles infectées. Une fois qu'un hôte est infecté, il produira des spores qui peuvent être distribuées par le vent, se propageant rapidement de plante en plante. Ils peuvent également tomber dans le sol et être distribués via de l'eau éclaboussée sur d'autres plantes.

Une fois que ces spores ont trouvé un hôte, la maladie se propage rapidement à travers la plante, causant des dommages aux feuilles, aux tiges et aux fruits. Il peut hiverner dans les débris végétaux ou le sol et peut infecter les graines afin qu'elle redistribue la plantation de l'année prochaine. La plupart de ses dégâts se produisent au printemps et au début de l'été.

Alors que les conditions météorologiques se réchauffent, les symptômes de l'anthracnose réduisent rapidement. Lorsque le temps est régulièrement chaud, la progression fongique ralentit et s'arrête complètement. Cependant, il peut revenir lorsque le temps se refroidit. Ce qui est difficile dans la maladie, c'est qu'il est actif dans la saison de croissance de nombreuses cultures alimentaires.

Des saisons humides et douces se trouvent lorsque l'anthracnose est à son plus répandu, et aussi lorsque les symptômes se propagent le plus rapidement. Gardez un œil vigilant dans la saison de croissance du printemps et de l'automne pour les symptômes de l'infection à l'anthracnose.

Symptômes de l'anthracnose

Étant donné que tant de types de plantes peuvent être endommagés par l'anthracnose, les symptômes varient considérablement. Nous passerons en revue certains des signes les plus courants d'infection à l'anthracnose ici.

Détection précoce de l'anthracnose

Dans les feuilles infectées de l'herbe de gazon ou sur la pelouse de votre propriétaire moyen, l'anthracnose peut être considéré tôt comme des taches d'herbe jaunies. Ceux-ci peuvent être faciles à retirer, mais peuvent être placés dans toute la pelouse.

Pour la plupart des légumes et des fruits, l'anthracnose apparaît initialement comme une petite tache sur les feuilles, les tiges ou les fruits. Ces taches peuvent être jaunes, brunes ou noires, car les taches elle-même vieillissent et se développent.

Les cultures de céréales comme le blé peuvent avoir des stries sur des feuilles infectées plutôt que de la tache, mais il sera inégal et généralement jaune en coloration lors de la première établissement.

Les arbres d'ombrage et autres grands arbres susceptibles de se développeront également tôt. En particulier les jeunes feuilles et les jeunes brindilles affectées peuvent se tordre ou se déformer. Les fruits de maturation peuvent devenir repérés et endommagés pendant cette phase. C'est pourquoi la détection précoce et le contrôle efficace de l'anthracnose sont importants.

Les arbres à feuilles persistantes infectés par les premiers stades des champignons anthracnose montrent des taches jaune clair sur la surface de la feuille qui se propagent finalement en donnant à la feuille une apparence marbrée.

Plus tard dans la progression de l'anthracnose

Au fil du temps, les herbes de gazon se transformeront vers une couleur brun rouge rouillée alors que la partie feuillue succombe à l'infection fongique. L'anthracnose peut également provoquer une pourriture basale dans l'herbe, ce qui fait pourrir les racines et mourir.

Les fruits et légumes peuvent développer des lésions sombres et enfoncées le long des tiges ou sur le fruit. Les taches continueront de s'assombrir à une couleur noire et peuvent reprendre une surface entière de feuille ou de branche. Au fil du temps, les taches noircies peuvent complètement tomber, laissant des trous dans les surfaces des feuilles.

Ces lésions se transformeront en pourriture des fruits sur les fruits, mais si la plante est forte et saine, sinon, elle devrait survivre avec des soins appropriés. Les pourries de fruits peuvent avoir l'air rosâtre et enfoncées et peuvent avoir des masses de spores à la surface.

Dans les cultures de céréales telles que le blé ou le maïs, le haut du dos peut commencer à se produire. Cela peut se poursuivre même pendant les mois plus chauds de l'année. Les lésions peuvent apparaître sur les tiges et se transformer en pourriture des tiges.

Les mauvaises infections dans les arbres peuvent provoquer une chute de feuilles prématurée, parfois complètement défoliant un arbre affecté. Les cankers peuvent apparaître sur les branches ou les extrémités des feuilles et peuvent également provoquer une ceinture du tronc. Les fruits peuvent éprouver des pourris et des taches approfondies. Cela peut faire des agents pathogènes secondaires pour infecter vos plantes via des plaies ouvertes et une alimentation des insectes.

Si une nouvelle croissance apparaît après l'infection à l'anthracnose, les branches d'arbres et la croissance des feuilles peuvent être tordues ou nouées en apparence. Alors que la plupart des arbres survivront à travers de légères infections à l'anthracnose, les graves peuvent endommager l'arbre.

Des arbres à feuilles persistantes et de grands arbres qui ont des stades d'infection ultérieurs éprouvent la mort du tissu foliaire. Cela peut être dangereux pour certaines des saisons où la surface est nécessaire pour l'absorption et le traitement des nutriments. Si vous remarquez ces symptômes, il est temps d'apprendre et de pratiquer des méthodes pour contrôler l'anthracnose.

Contrôler l'anthracnose

Maintenant que vous comprenez ce que l'anthracnose fera à vos plantes, parlons de la façon de traiter la maladie de l'anthracnose. Nous allons également passer en revue les techniques de prévention que vous pouvez utiliser pour l'arrêter avant qu'elle ne prenne.

Traitement de l'anthracnose

Commençons par un traitement polyvalent. L'huile de neem peut aider à empêcher cette maladie fongique de se développer à la surface des feuilles ou des tiges. Il réduit également la population de pucerons et autres ravageurs qui peuvent transporter par inadvertance des spores vers vos plantes, il est donc sage de l'utiliser de toute façon!

Un autre bon produit qui peut aider à prévenir les maladies fongiques est Jardin de sérénade. Ce produit est un fongicide biologique qui utilise Bacillus subtilis pour tuer la croissance fongique. C'est assez efficace contre la plupart des souches d'anthracnose.

UN fongicide de poussière de soufre Peut aussi être un bon choix pour vous. Il peut être utilisé pour saupoudrer les feuilles sèches, ou peut être mélangée avec de l'eau et pulvérisée sur les plantes. Le soufre a un arôme distinctif, mais il fonctionne assez bien pour faire face aux infections fongiques.

Si les trois ci-dessus n'aident pas, vous voudrez peut-être envisager d'utiliser un Fongicide de cuivre liquide Pour contrôler l'anthracnose. Je suis partiel à Monterey Liqui-Cop, Mais d'autres mélanges de cuivre liquide fonctionneront également. Cela gère de nombreuses maladies qui attaquent les jeunes brindilles des arbres, des légumes / fruits et des plantes ornementales.

Les méthodes ci-dessus fonctionneront également pour les pelouses ainsi que pour la plupart des arbres, des légumes / fruits / grains ou des plantes ornementales. Si nécessaire, il existe également des fongicides sur le gazon chimique qui sont faciles à distribuer. Soyez juste prudent avec ceux-ci autour des enfants et des animaux domestiques.

Si vous êtes préoccupé par des fruits qui pourraient être susceptibles de développer des zones malades, vous pouvez faire un Pipe de stérilisation post-récolte dans de l'eau chaude. Votre eau doit être au moins 125 degrés Fahrenheit, et le fruit devra y être complètement submergé pendant au moins cinq minutes.

Cependant, cela peut cuire partiellement les couches extérieures des fruits, donc même si cela empêche certaines formes de rangement pour pourrir, il peut être plus facile de surveiller les panneaux pour la pourriture potentielle et d'éliminer les fruits endommagés à ce moment-là.

Empêcher l'anthracnose

Comme je l'ai dit plus tôt dans cette pièce, la meilleure défense contre ces maladies fongiques est la prévention, alors parlons de toutes les façons dont vous pouvez empêcher l'anthracnose de prendre le contrôle.

Gardez une cour et un jardin bien entretenus. Le nettoyage des débris végétaux, comme les feuilles tombées et les brindilles infectées des arbres, garantit constamment que les champignons n'ont pas d'emplacement pour trop passer à l'hiver. Il garantit également que toutes les spores qui auraient pu se développer sont éliminées, espérons-le avant d'infecter le sol.

Espace vos plantes et Gardez-les taillé Pour permettre un bon flux d'air. Ceci est particulièrement important au printemps et aux mois d'automne où un peu de pluie peut facilement créer des conditions parfaites pour le développement fongique.

Lors de l'élagage, Maintenir un bon assainissement entre les coupes, et se laver les mains entre les plantes. S'assurer que vos outils et les mains sont sans spores protégeront la prochaine plante en ligne à couper.

Eau à l'aide d'un système d'irrigation Cela ne pulvérise pas directement les plantes et ne provoque pas d'éclassement de terre sur les plantes. S'il y a des spores fongiques dans votre sol, le éclaboussat.

De même, pour pratiquer le contrôle de l'anthracnose de base, gardez Fruit de la mûrissement de la surface du sol Au fur et à mesure que cela se développe pour éviter la croissance fongique du fruit lui-même.

Plus vos plantes sont en meilleure santé, plus elles résisteront aux symptômes de l'anthracnose. Les garder fécondé correctement et Augmenter la qualité du sol Aidera vos plantes à prospérer et à retenir l'infection.

Espèces résistantes ou tolérantes de plantation et graines certifiées sans maladie vous donnera également une meilleure chance de retenir l'infection. Alors que les espèces résistantes peuvent encore subir des dommages causés par la maladie fongique, ils sont mieux à même de survivre malgré tout dommage, par opposition aux espèces très sensibles.

Enfin, approprié rotation des cultures peut aider à réduire la probabilité que des spores fongiques s'accumulent dans le sol et causent des dommages à vos plantes.

Questions fréquemment posées

Q: Pouvez-vous manger des tomates avec de l'anthracnose?

R: L'anthracnose crée des masses enfoncées sur les tomates, dont beaucoup développeront des spores. Vous pouvez couper ces parties de la tomate (y compris une bonne marge de chair saine autour de la partie endommagée) tout en mangeant le reste, mais assurez-vous de jeter la partie malade. Ne le compostez pas, car les spores peuvent contaminer votre compost.

Soyez prévenu, même si vous récoltez ce qui ressemblait à des tomates, les plantes qui ont l'anthracnose ont peut-être encore transmis ce potentiel à la plante. Le fruit peut toujours développer des plaques enfoncées et une croissance des spores à mesure qu'elle vieillit sur le comptoir. Découpez toutes les pièces endommagées avant d'utiliser!

Si vous avez des inquiétudes concernant la partie malade et jusqu'où elle atteint, il y a un vieil adage qui s'applique: «En cas de doute, jetez-le."

Q: Quelle est la meilleure façon de traiter l'anthracnose?

R: Avec toute maladie des plantes, la prévention est le traitement le plus efficace. Cependant, si vous êtes au-delà de la capacité de contrôler l'anthracnose via la prévention, utilisez l'huile de neem ou les fongicides biologiques pour traiter la maladie. N'oubliez pas d'éviter de les pulvériser lorsque les insectes bénéfiques sont à l'activité de pointe et limitent les temps de pulvérisation peu avant l'aube.

Q: Quelle est la cause de l'anthracnose?

R: La plupart des formes de cette maladie sont causées par des champignons dans le genre Colletotrichum. Ces champignons sont les plus prolifiques dans les conditions météorologiques tempérées et les environnements humides, le plus souvent pendant le pic de la saison de croissance. Ils montent sur les plantes via un sol infecté, les feuilles tombées des plantes infectées et les éclaboussures de l'irrigation voisine.

Q: Quels sont les symptômes de la maladie anthracnose?

R: Parce que la maladie affecte tant de plantes, les symptômes varient considérablement. Anthracnose en général se présente comme des taches et des brûlures de feuilles variables.

Q: L'anthracnose disparaît-il?

R: Par temps chaud et sec, l'activité anthracnose ralentit et peut devenir dormante. Vous pouvez également utiliser des fongicides biologiques variables pour éliminer le champignon. Associez cela aux pratiques du jardin sanitaire et vous pouvez empêcher les infections futures.

Q: Quel fongicide tue l'anthracnose?

R: Le fongicide le plus sûr et le plus efficace pour cette maladie est Bacillus subtilis. Si possible, en quarantaine votre plante pour empêcher les insectes bénéfiques d'ingérer des tissus qui pourraient leur nuire.

Q: Comment éviter l'anthracnose?

R: Les bonnes pratiques de jardin sont la principale forme de prévention. Cela signifie le garder et vos outils de jardin propre, enlevant les feuilles tombées des plantes infectées si nécessaire et pratiquer les techniques d'irrigation appropriées. Vous pouvez également éliminer les plantes endommagées et les matières végétales pour maintenir les infections futures à distance.

Q: Un arbre peut-il se remettre de l'anthracnose?

R: De nombreuses plantes infectées par des champignons anthracnose n'ont aucun mal à se remettre en supposant que ce sont déjà des plantes saines. Cela vaut aussi pour les arbres - les arbres d'ombrage et les fructification. Ils se défendent par défoliation (connue sous le nom de chute des feuilles) avant que la maladie ne puisse pénétrer trop profondément dans leurs tissus. Vous pouvez toujours pratiquer le contrôle et la prévention de l'anthracnose si un arbre est infecté, cependant.