Comment cultiver des micro-verts de chia rapidement et faciles

Table des matières

• Chia MicroGreens Infos rapides
• Microganes de chia en croissance
  • Matériaux
  • Trempage
  • Plantation
  • Croissance
  • Récolte
  • Stockage
• Questions fréquemment posées

Rappelez-vous les animaux de compagnie Chia? C'étaient ces jardinières en forme d'animaux qui poussaient la «fourrure» à mesure que les plantes de chia grandissaient. Eh bien, cette jolie petite mode était en fait une méthode de croissance des micro-verts, même si c'était un peu non conventionnel. Il s'avère que les micro-verts de chia sont très faciles à cultiver et encore mieux à manger. Alors mettons de côté le Chia Pet Planter et cultivons des micro-verts de chia comme une culture!

Vous serez étonné des avantages pour la santé des graines de chia. Ils ont 3 fois la quantité de calcium dans le lait de vache. Ils sont également une excellente source de protéines, de fibres et de fer. Peut-être que ce pour quoi ils sont les plus célèbres, c'est la quantité incroyable d'acides gras oméga 3, qui aident à la santé cardiovasculaire et mentale. Le régime américain est largement privé d'acides gras oméga 3, c'est donc une grande plante pour commencer à grandir.

Si vous regardez en ligne, vous remarquerez que la plupart des guides sont destinés aux graines de chia en œuvre. Dans cet article cependant, nous nous concentrons sur la croissance de micro-verts réels. La différence est que les micro-verts sont cultivés dans le sol, étant donné la lumière du soleil, et autorisé à devenir plus grand que les germes. En conséquence, la récolte est considérablement plus grande et contient de la chlorophylle - le nutriment ultra-santé qui transforme les plantes vertes.

Si vous ne l'avez pas déjà fait, brossez les avantages de la croissance des micro-verts ici. Maintenant, commençons ce voyage de jardinage intérieur passionnant!

Bons produits sur Amazon pour faire pousser des micro-verts Chia:

• Plateaux de croissance
• Mélange de démarrage des graines Espoma
• Cop de noix de noix de coco à ver de urbain

Chia MicroGreens Infos rapides

Microganes de chia en croissance

L'ensemble du processus, du trempage à l'heure à la récolte, est remarquablement court. Vos minuscules graines se transformeront en plantes saines en seulement 1 à 2 semaines!

Matériaux

• Graines: Nos favoris sont ces graines de chia certifiées biologiques de True Leaf Market. 
• 2+ plateaux de mise en graine: Ils doivent être peu profonds sans trous de drainage, comme ces plateaux.
• Croissance moyen: Cop de noix de coco à démarrage des graines.
• Lumière: Nous recommandons l'Agrobrite T5 de notre Grow Light Guide.
• Vaporisateur: Quelque chose comme ça est génial.
• Ciseaux de cuisine pointus: utilisez une paire de ciseaux polyvalente ou un ensemble de snips d'élagage.

Avant de commencer à faire du shopping, réfléchissez à la taille d'une récolte que vous voulez. Les micro-verts Chia vont être emballés étroitement, donc la taille de votre plateau déterminera le rendement. Les graines de chia sont minuscules, donc 1 cuillère à soupe doit couvrir environ 50 pouces carrés.

Pour votre médium en croissance, il est important qu'il ne contienne que des grains fins, pas de gros morceaux de matériau. Les microganreens du chia vont être si petits qu'ils auront du mal à naviguer sur un terrain inégal. Le sol de démarrage des graines est conçu pour cela. Le noire de coco est également un excellent choix car il a l'avantage supplémentaire d'un excellent drainage.

Pour la lumière artificielle du soleil dans votre jardin intérieur, vous pouvez utiliser pratiquement n'importe quelle lumière de culture. Nous avons eu les meilleurs résultats avec les LED. Notez que si la lumière est inégale d'un côté, les micro-verts peuvent pousser dans cette direction.

Trempage

Habituellement, lors de la croissance des micro-verts, nous faisons tremper les graines d'abord. Cependant, les graines de chia absorbent l'eau si rapidement qu'elles se transforment en goop gélatineux, qui est inutilement difficile à planter. Ignorez cette étape lorsque vous cultivez des micro-verts de chia.

Plantation

Cette partie est super importante car la plantation de micro-verts n'a rien à voir avec votre plantation de jardin typique. La première étape consiste à verser un peu d'eau au fond du plateau en croissance. Ensuite, remplissez le sol juste en dessous du haut du plateau. Il absorbera l'eau de bas.

Prenez vos graines et étalez-les uniformément sur le plateau, couvrant autant d'espace que possible sans les chevaucher. Il n'est pas nécessaire de couvrir les graines de terre. Au lieu de cela, prenez votre bouteille de pulvérisation et donnez-leur une bonne brumisation d'eau.

Garder les graines dans l'obscurité est l'amour dur dont ils ont besoin pour germer et établir des racines saines. Placer un deuxième plateau sur le premier pour garder les graines dans l'obscurité. Pour l'instant, retirez ce plateau lorsque vous devez arroser les micro-verts.

Croissance

Le maintien de vos micro-verts est tout aussi important que la plantation. Il faudra environ 4 à 7 jours pour que les graines poussent. En attendant, continuez à brumer tous les jours, tout comme vous l'avez fait la première fois. Gardez la couverture pour que les graines ne soient pas exposées à la lumière directe du soleil.

Après que les graines poussent et ont commencé à faire pousser des feuilles, vous pouvez retirer le couvercle et allumer la lumière de croissance. Les plantes peuvent être décolorées par manque de chlorophylle, mais la lumière artificielle du soleil réparera rapidement. Mettez votre croissance sur une minuterie qui imite la nuit et le jour. Assurez-vous de fournir au moins 12 heures de lumière par jour.

Continuez à brumer les plantes, mais assurez-vous de ne pas en faire trop - il ne devrait jamais y avoir de piscines d'eau sur le sol. Maintenant, vos micro-verts peuvent commencer à grandir à leur plein potentiel!

Récolte

En seulement 5 à 12 jours plus tard, les feuilles s'ouvriront. Les micro-verts devraient mesurer environ 1 à 3 pouces à ce stade. Ils sont prêts à récolter!

Saisissez vos ciseaux de cuisine et commencez à couler. Coupez les micro-verts en grappes, juste au-dessus du niveau du sol. Il peut être tentant de récolter les micro-verts comme vous en avez besoin, mais nous ne le recommandons pas. À mesure qu'ils mûrissent, le goût changera, devenant progressivement amer. Pour un profil de saveur uniforme, récoltez-les tous en même temps.

Les plantes peuvent repousser après la récolte, mais il y a généralement une énorme baisse de qualité. Continuez à grandir en nettoyant les anciennes racines et en plantant plus de graines dans le plateau.

Stockage

Maintenant qu'ils sont récoltés, vous pouvez manger vos micro-verts ou les stocker immédiatement. Juste avant de manger, rincez-les à l'eau froide et posez-les sur des serviettes en papier pour sécher à l'air. Ajoutez-les cru à presque n'importe quoi, des sandwichs aux soupes en passant par la salade.

Essayez d'utiliser les micro-verts dans les 2-3 premiers jours de récolte. Cependant, ils devraient rester bons pendant au moins 5 jours en utilisant la méthode de stockage correcte.

Chia MicroGreens Store mieux quand ils sont légèrement séchés. Planifiez à l'avance et arrêtez de les arroser un jour avant la récolte. Après la récolte, pliez les micro-verts dans une serviette en papier sec et placez-les dans un sac scellé dans le réfrigérateur. Changer la serviette au besoin, car il absorbera toute humidité.

Questions fréquemment posées

Q: qui est plus sain, des germes ou des micro-verts?

R: Les deux ont de grands avantages pour la santé, mais les micro-verts gagnent la course. Ils ont une quantité plus élevée de nutriments ainsi que de la chlorophylle, qui manquent les germes.

Q: Les micro-verts sont-ils un superaliment?

R: Si par superaliment, vous voulez dire à emporter des nutriments, alors oui! Cultiver des micro-verts de chia pour une abondance de calcium, de fibres, de vitamines et d'acides aminés.