Bienvenue au coup d'envoi du Guide des micro-verts du jardinage épique! Je suis très heureux de partager avec vous exactement comment passer par vos propres microgreens grandir à la maison. Si vous n'avez pas déjà vérifié mon introduction aux microganreens, assurez-vous de le faire avant de commencer ce guide.
Dans ce premier article, je décomposerai exactement ce dont vous avez besoin pour commencer à faire pousser des micro-verts dans votre maison. Ils sont un projet incroyablement délicieux, rapide et facile pour un jardinier urbain débutant, alors commençons!
Voici un aperçu rapide des documents dont vous aurez besoin pour commencer:
La première chose dont vous aurez besoin, ce sont des graines pour planter! Nous aimons particulièrement la sélection des semences de True Leaf Market, mais il existe également d'autres sources.
La plus petite quantité de graines que nous recommandons est de 4 oz. À moins que les graines ne soient particulièrement grandes, vous constaterez que vous passerez une once ou plus pour un plateau 10 × 20. Si vous voulez devenir un peu fou, prenez un mélange de graines de microgreen pour un arrangement très beau (et toujours délicieux) de micro-verts. Il n'est pas nécessaire de le faire, et vous pouvez commencer avec un seul pack de 4 oz des graines les moins chères qu'ils ont si vous voulez économiser de l'argent.
Ensuite, vous aurez besoin d'un pH en bas et peut-être une solution nutritive. La seule chose qui est absolument obligatoire ici est le ph. Comme vous l'apprencierez dans les prochains articles de cette série, les micro-verts adorent vraiment un environnement de croissance légèrement acide. La plupart de l'eau du robinet et même de l'eau d'osmose inversée est tout simplement trop alcaline pour les micro-verts. PH Down vous aidera à ajuster votre eau à une gamme qui aide vos micro-verts à prospérer.
J'ai inclus le floragro hydroponique général ici parce que certaines personnes aiment donner à leurs légumes verts un léger dousage des nutriments quelques jours avant la récolte. Il y a des arguments des deux côtés de la clôture pour cela, mais j'ai pensé que je l'inclure parce que je prévois de l'utiliser dans ce guide.
La dernière chose que vous devez grandir, ce sont quelque 10 plateaux "x20" et certains médias en croissance. Vous avez besoin de deux plateaux car vous en utiliserez un pour faire un noir et un dôme d'humidité pendant que vos graines poussent. Ils ont besoin d'obscurité totale et d'un environnement constamment humide pour une germination optimale.
Vos graines ont besoin quelque chose pour germer, qu'il s'agisse de milieux hydroponiques ou même de terre. Bien qu'il y ait des graines qui font mieux dans un environnement de sol, la plupart d'entre elles peuvent germer et prospérer dans des milieux hydroponiques aussi bien que le sol. Voici mes recommandations dans l'ordre des plus faciles -> les plus difficiles à travailler avec:
Une fois que vous avez rassemblé tous vos matériaux, consultez le prochain article de la série: comment planter des graines de micro-verts.