Comment faire pousser des micro-verts de trèfle rapidement et faciles

Table des matières

• Clover MicroGreens Infos rapides
• Microgreens de trèfle croissants
  • Matériaux
  • Trempage
  • Plantation
  • Croissance
  • Récolte
  • Stockage
• Questions fréquemment posées

Vous connaissez peut-être le trèfle comme une culture de couverture ou une couverture au sol. Peut-être que vous avez même des souvenirs précoces de la recherche à travers des patchs de trèfle pour ce jeton chanceux à quatre feuilles. Ce que vous ne saviez probablement pas cependant, c'est que le trèfle peut être comestible! Les micro-verts en trèfle sont un moyen amusant et sûr d'ajouter des arômes, des nutriments et de la chance à votre vie.

Les micro-verts en trèfle sont un joli vert clair et ont une douceur fraîche et douce. Ils sont très similaires aux germes de luzerne, mais avec des cotylédons dodus et croquants. Contrairement aux germes de luzerne, ils ne s'accrochent pas à leurs coques de semence, ce qui signifie moins de travail pour vous! En fait, ces micro-verts ne font pratiquement aucun travail. Ils poussent facilement et sont prêts à récolter en moins de 12 jours. Les micro-verts Clover ont également d'excellents avantages pour la santé, en particulier pour les femmes. Ils aident à équilibrer les hormones, à faciliter les symptômes du PMS et même à réduire les bouffées de chaleur pendant la ménopause. Cette plante traitera également un mal de gorge, fournira des vitamines comme le potassium et le calcium et améliorera la santé digestive, cutanée et prostatique. Cependant, le trèfle n'est pas certifié FDA et ne devrait pas être consommé par quiconque est enceinte ou allaite.

Le trèfle n'est généralement pas mangé par les humains car il produit parfois du cyanure dans ses feuilles matures. La cyanogenèse est en fait un mécanisme de défense très courant chez les plantes (il se trouve chez plus de 3000 espèces!). La bonne nouvelle est cependant que les micro-verts de trèfle ne contiennent pas de cyanure et sont l'un des rares moyens sûrs de manger du trèfle. Nous récoltons des micro-verts bien avant d'avoir une chance de cultiver de vraies feuilles et de commencer leurs expériences de chimie. Les seules feuilles vertes incluses dans les micro-verts de trèfle sont les cotylédons, qui ne sont pas de vraies feuilles et ne contiennent rien de nocif.

Donc, si vous êtes prêt à commencer à cultiver des micro-verts qui ont bon goût et à grandir rapidement, commençons sur des micro-verts de trèfle. Vous apprécierez cette collation fraîche avant de pouvoir dire 'trifolium'!

Bons produits sur Amazon pour la culture de micro-verts de trèfle:

• Bouteille de brume de plante
• 10 × 20 plateaux de croissance sans trous
• Plateaux de culture 10 × 10 avec des trous

Clover MicroGreens Infos rapides

Microgreens de trèfle croissants

Les micro-verts de trèfle poussent comme la plupart des autres micro-verts, à l'exception de leur sol. Ainsi, vous pourrez réutiliser la plupart de ces matériaux dans les futurs projets de jardinage.

Matériaux

• Graines: Choisissez des graines de trèfle rouge biologique (ou toute autre espèce de trèfle). Nous recommandons ceux de True Leaf Market.
• Médium en croissance: coco coire
• Lumière: utilisez une lumière T5 Grow pour de meilleurs résultats
• Charges de croissance: un 10 "x20" ou deux 10 "x10" avec des trous de drainage, et un 10 "x20" sans
• Vaporisateur
• Cisseurs de cuisine

Nous sommes de grands fans des graines de micro-verts que produit True Leaf Market. Vous pouvez trouver quelques-uns de nos favoris ici:

• Graines de micro-verrous en trèfle cramoisi
• Graines de microganreens rouges

Les espèces de trèfle organique les plus populaires sont le trèfle rouge et le trèfle blanc (les deux ont des feuilles vertes, le nom de couleur fait référence à leurs fleurs). La plupart des espèces sont extrêmement similaires au stade du microgan, donc quelles que soient les graines que vous choisissez sont bien! Assurez-vous simplement de choisir des graines de microgreen saines chez un vendeur réputé. Vous aurez besoin d'environ une once de graines de micro-verts par plateau 10 × 20.

Les micro-verts de trèfle préfèrent se développer dans un milieu sans scolarisation. Le choix le plus populaire est la noire de coco. Ce milieu organique contient bien l'eau tout en maintenant un bon drainage. Vous pouvez également utiliser une vermiculite à grains fins ou un tapis de culture de chanvre. Dans une pincée, cependant, vous pouvez cultiver un micro-granden de trèfle dans un sol de mise en graine organique.

Trempage

Ces graines de micro-verts n'ont pas besoin d'être trempées avant de planter. Ils devraient avoir un taux de germination élevé et des germes sains sans aide supplémentaire.

Plantation

Comme mentionné précédemment, les graines de microganes de trèfle préfèrent un milieu hydroponique comme la noix de coco ou la vermiculite pour la germination. À l'aide du plateau avec des trous de drainage, remplissez-le juste en dessous du bord avec votre choix de sol. Lisser la surface du sol et le tamponner. Ensuite, saupoudrez vos graines de micro-verts dans toute la surface. Assurez-vous que les graines ne se chevauchent pas (nous ne voulons pas que les germes se battent pour l'espace!).

Donnez aux graines et au sol un jet d'eau, puis saisissez le plateau sans trous de drainage. Réglez-le directement sur les graines afin qu'ils soient dans l'obscurité (cela aidera les graines à germer et à germer). Pour encourager vos germes de trèfle à devenir solides et même, placez un petit poids sur la couverture.

Les graines de trèfle rouge ont besoin de 2 à 3 jours pour terminer le processus de germination et continuer à germer. Pendant ce temps, et pendant quelques jours supplémentaires, gardez la couverture. Lorsque les semis de trèfle rouge ont germé et sont prêts pour un peu de lumière, ils pousseront le plateau et le poids (cela encourage les germes à développer des racines fortes). Étant donné que le temps de germination est clairement terminé, retirez le plateau de couverture et passez à la prochaine étape de jardinage.

Croissance

Après 3 à 5 jours dans l'obscurité, votre culture de micro-vertes en trèfle germée sera heureuse de se faire légèrement. Positionnez votre lumière de culture à un pied ou deux au-dessus du plateau de culture et allumez-le pendant au moins 12 heures par jour. Vos micro-verts auparavant pâles deviendront vert clair de la production de chlorophylle et continueront de pousser vers le haut.

Étant donné que les médiums du sol hydroponique sont si absorbants, vous n'aurez probablement plus à arroser. Si vous vous retrouvez avec un sol sec, vous devrez arroser du fond. Cette méthode maintient toute la croissance au-dessus du sol sèche et sans maladie.

À l'eau inférieure, réutilisez le plateau sans époux que vous avez utilisé comme couverture. Remplissez-le de quelques centimètres d'eau et placez le plateau de culture à l'intérieur. Le sol deviendra adéquatement humide en 10-20 minutes, après quoi vous devriez retirer le plateau.

L'une des nombreuses grandes choses à propos du jardinage des microgreen est que vous n'avez pas à utiliser d'additifs d'engrais ou de sol. Vos germes obtiendront toute la nutrition dont ils ont besoin des graines.

Récolte

En seulement 8 à 12 jours de la plantation, vous pouvez commencer à récolter des micro-verts de trèfle. Vous ne devriez pas sortir de la chronologie seule - chaque micro-granden de trèfle montrera des signes d'être mûr pour la cueillette. Si vous poussez plusieurs cultures, vous pourriez avoir un micro-jardin prêt devant les autres plateaux.

Généralement, un micro-granden de trèfle mesurera environ 2 pouces de hauteur lorsqu'il sera prêt à récolter. Ses cotylédons auront complètement émergé des graines et ouvert. Mais, les micro-verts de jardin ne poussent pas encore de vraies feuilles. Si votre culture de microganreens de trèfle avait un taux de germination élevé et une croissance régulière, vous devriez avoir une petite forêt de cotylédons dans chaque plateau.

Utilisez des cisaillements de cuisine ou un couteau bien aiguisé pour récolter les plantes en grappes. Vous pouvez décaller cela sur quelques jours, mais assurez-vous qu'ils sont tous récoltés avant que les vraies feuilles ne grandissent. À mesure que la plante vieillit, elle deviendra rapidement amer et perdra sa saveur douce et douce.

Stockage

Rincez vos micro-verts nouvellement récoltés dans de l'eau fraîche avant de les manger. Vous pouvez utiliser des germes de trèfle rouge comme une garniture saine dans les salades et les sandwichs (ils sont un excellent substitut à la laitue).

Si vous avez des restes, séchez tout excès d'eau et enveloppez les germes de jardin dans une serviette en papier. Placez le paquet dans un sac scellé dans le réfrigérateur, où il durera jusqu'à une semaine. Pour optimiser cette méthode de stockage des aliments de fortune, modifiez les serviettes en papier tous les quelques jours.

Questions fréquemment posées

Q: Pouvez-vous manger des micro-verts de trèfle rouge?

R: Absolument! Les germes de trèfle rouge ont une saveur délicieusement douce et des vitamines abondantes.

Q: Qu'est-ce que les micro-verts de trèfle?

R: Ce ne sont que des plantes de trèfle récoltées juste après le stade de la germination. Chaque plante est cultivée pour ses cotylédons, les feuilles qui émergent directement des graines, qui ont de nombreux avantages pour la santé. En ce qui concerne le goût, ces germes sont très similaires aux micro-verts de luzerne.

Q: Les micro-verts de trèfle sont-ils sains?

R: Oui! Bien qu'il n'y ait pas beaucoup de données nutritionnelles quantitatives disponibles, les micro-verts de trèfle sont connus pour équilibrer les hormones, diminuer l'inflammation et améliorer la santé digestive. Les micro-verts ont généralement plus de nutriments que leurs homologues matures car ils tirent leur nutrition de la graine au lieu du sol.